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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小吃技术的问题，于是小编就整理了5个相关介绍小吃技术的解答，让我们一起看看吧。

我想学小吃技术，不知道去哪里学？

新东方烹饪新东方烹饪教育创建于1988年,隶属于新华教育集团,自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,先后在全国各省会城市建立了三十多所院校,为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。

小吃技术学习容易么，一般要学多久？

小吃技术容易学吗？一般要多久？

学做小吃，一般无非三种情况：

1：加盟

现在很多餐饮公司在招加盟，做加盟的话，省时省力省心，加盟公司教配制小吃，提供底料，缺点是加盟公司通常会有高昂的加盟费用，有的加盟公司比较坑人，后期需要在他们那买料，买料的价格并不便宜，通常去加盟公司学习的话，3-5天就可以了，回来后就可以从公司进料，开店，但是核心技术你是不会的

2：找熟人学习

这个看朋友关系怎么样，关系好的话可能不会跟你要钱，也会实心实意教你，小吃的话，学起来也很快，既然是朋友，可以适当的学习的时间长点，踏实点，一周也足够了

3：找生意好的店学习

比如你想做重庆小面，那么你就可以去趟重庆，没事了天天就是吃小面，等吃的店多了，感觉哪个店做的比较好，去店里直接跟老板谈，给他一定的学习费用，让他教你全套技术，踏踏实实的，一周也就够了

其实我个人还是比较主张第三种方法的，首先保证了技术的可靠性，也保证了味道的可吃性，也学到了一些经营上的心得

一般来说，做小吃，一周时间学习是肯定够的，但是我建议你到实体店学习的话，学习的时间长点，开店不仅要有技术，更重要的是懂得经营，学技术的时候，也多学学别人的经营之道也是很有必要的

想学小吃技术不知道学什么好？

想创业可以学小吃技术，现在学小吃技术创业是不错的选择，小吃学习时间短，可以在较短的时间就学会，创业投入也比较少。零基础起步学习也是可以学习的，可以学习螺蛳粉、手擀面、烧烤等小吃，都是现在比较热门的技术。

学习技术可以考虑一下：

1. 学习技术可以先从自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是有区别的，学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。

2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。

3.考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业(厨师)，雷军说站在风口，猪都能飞起来，我同意这句话的，乘风可以破浪，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。

4.慎重考虑，有始有终，持之以恒，祝你成功。

小吃种类那就很多了，像烧烤、卤味、麻辣香锅、麻辣烫、小龙虾、烤鱼、烤肉等等，这些目前都是很热门的小吃，学习小吃，不知道到哪里学习，可以到专业做烹饪的学校进行学习，对于无基础的，学校有专业的老师进行手把手指导，针对性的教学，传授小吃手艺，让学生能够独立上手操作。

怎么去学习摆摊卖小吃？

我曾经做过一小段时间摆摊卖小吃的生意，而且生意一直还不错，基本上都能做到月入万元的收入，只是因为这个行业太辛苦，后来才没能继续做下去。

其实，我摆摊卖小吃的技术也不是专门找师傅学习的，而是看来的，如果说难听点的话，也就是偷学的，偷学所花的学费就是在哪个小吃摊上连续吃了个把月的小吃，大概也就花了千把块钱吧！

所以我建议，如果题主真心想要学习摆摊卖小吃技术的话，也可以采用这种偷偷自学的方式。当然，如果也采用这种自学方式的话，就必须注意以下几个重点：

一，找一个小吃摊学习前必须要注意的是：

1，小吃摊的生意一定要好。

2，小吃摊经常的品种要多而齐，且都是现做现卖的大众化小吃品种。

3，小吃摊的摊主一定要随和、健谈且乐于与人交往。

4，必须先与小吃摊主混熟，然后在每天与摊主家长里短的闲聊中，达到了解所有与经营这些小吃有关事项的目的。

二，每天在小吃摊吃东西时，与摊主闲聊或观察摊主制作小吃时的学习中要了解的有关事项是：

1，小吃摊要添置哪些必备的工具。

2，小吃摊的位置要如何选择。

3，小吃摊每天的经营时间是一种怎样的规律。

4，小吃摊主要面对的是哪一类型的消费群体。

5，小吃摊上在经营哪些品种和多少的售出价。

6，小吃摊上的半成品和成品是怎样的一种制作过程。

7，小吃摊上在现在现卖的制作时，究竟是放哪些调料配合在一起的配料方法。

三，通过一段时间的观察和模仿的学习，把以上这些要点都了解清楚后，在自己开始做摆摊卖小吃生意的实际操作中，要注意的是：

1，把以上的要点都落实到位并融会贯通。

2，摆摊卖小吃要选择的位置，切记不要和偷偷自学时的小吃摊摆在同一个区域，更不要在同一个地点，因为这是做人的根本。

以上是我经过的真实事情的分享，希望对你有帮助！感谢阅读！

怎么在网上学习小吃技术？

网上学习小吃技术的话，个人给的建议是，没有基础的人学不会！

如果说看看视频或者配方就会做了，网上那么多配方呢， 岂不是人人都是大厨了？

所以说不要把希望寄托在网络上，师傅手把手的教学，有的人都学不会，更何况是网上了，不入虎穴焉得虎子，不要说太远，没时间什么的，自己都不付出，还想学个好技术好味道，也不实际啊，想学的可以来西安大品小吃培训来吧 保证包教包会，三年售后服务，保证学到真东西

到此，以上就是小编对于小吃技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于小吃技术的5点解答对大家有用。