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黄豆的吃法有哪些
黄豆可以打成豆浆。黄豆可以打成粉，制作成驴打滚或者糕点。黄豆可以发成豆芽，可以制作成凉拌豆芽或者炒豆芽。法黄豆，可以与猪爪做成黄豆猪手煲也是非常经典黄豆怎么吃的一道菜。黄豆可以做成酱煮黄豆是一道非常可口的小菜。黄豆可以与适量的取粉发酵，制作成黄豆酱或者酱油。
黄豆可以烧黄豆猪脚汤.炒焖黄豆，怪味黄豆，糖醋酥黄豆，酸辣黄豆等，做豆腐，豆浆等。 1》黄豆炖猪脚 材料黄豆怎么吃： 取黄豆250克（最好为当春产的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。 具体做法如下： 将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。
黄豆排骨汤：黄豆100克，猪排骨250克，精盐、味精各适量。将黄豆淘洗干净，放入沙锅中，注入清水，置于火上，先用大火烧至黄豆开裂后，再将猪排骨清洗干净，剁成小块，放入锅内，转用小火炖至酥烂，下精盐、味精，调匀，即可食用。佐餐食用，数量随意。具有益气养血、健脾宽中、润燥消肿的作用。
豆浆的做法：黄豆提前一夜泡发，黄豆放入电饭锅，水量与煮饭相同，按下煮饭键。煮好的黄豆，稍微放凉。将黄豆放进料理机，根据自己口味加白糖，加开水。启动料理机，打成豆浆就可以了。豆腐的做法：准备黄豆150g，泡至2-3倍大，用水冲洗干净。
黄豆做法大全。猪脚黄豆汤，黄豆焖茄子，黄豆凤爪汤，黄豆煲猪手，佛手瓜黄豆鸡脚汤，黄豆肉皮冻，黄豆粉薄饼，黄豆酸菜煨猪手，蒜香黄豆，黄豆香菇煲猪蹄，海带黄豆芽汤，红烧黄豆腐，海带拌黄豆。
豆芽：将黄豆发芽，长出嫩芽后，可以用来炒菜、凉拌或炖汤。豆芽富含维生素C和纤维素，有利于消化和排毒。豆干：豆干是将豆腐压干水分后制成的食品，口感较豆腐更紧实，适合炒、炖、煮等多种烹饪方法。黄豆酱：黄豆可以制作成豆瓣酱、酱油等调料，用于炒菜、炖汤或拌面等。
新鲜黄豆怎么做比较好吃
黄豆可以烧黄豆猪脚汤.炒焖黄豆，怪味黄豆，糖醋酥黄豆，酸辣黄豆等，做豆腐，豆浆等。 1》黄豆炖猪脚 材料： 取黄豆250克（最好为当春产的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。 具体做法如下： 将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。
盐水煮黄豆，我家隔三差五必做这菜，加2勺盐简单一煮，超美味 盐水煮黄豆 超简单的煮黄豆噢！越来越喜欢我的电炖锅了！虽然慢，但是能让人变得很从容——慢慢地准备材料，慢慢地煮上，慢慢地炖煮，然后，从从容容地享用 原料：黄豆、盐、八角、花椒、辣椒。
食材：青黄豆适量，新鲜猪肉适量，青辣椒适量，红辣椒适量，蒜适量。青黄豆买新鲜剥出来的，猪肉剁成肉沫，用盐、生粉、生抽腌十分钟左右，青辣椒两三个切圈，红辣椒一个切碎，大蒜拍碎。
准备材料：新鲜的黄豆适量（可以使用毛豆或者嫩黄豆），小葱一把，蒜瓣几瓣，生姜一小块，食用油、盐、酱油、糖、鸡精或味精（可选）、辣椒（可选）等调味料。黄豆处理：如果使用毛豆，需要先将毛豆剥出豆粒；如果使用嫩黄豆，则需要将黄豆洗净。
怎么炒新鲜黄豆好吃又简单 材料：黄豆300克、水、猪肉100克、生抽、蚝油、盐、葱。黄豆提前浸泡半天，然后国加适量水放电压力锅压40分钟，排气后，黄豆滤去水，自来水冲洗一下。锅里下油，将肉煸炒，然后加生抽、耗油将肉炒上色，最后倒下黄豆炒下，出锅前撒盐、撒葱即可。
新鲜黄豆可以炒着吃。主料：油两勺、黄豆300克。辅料：盐2克。黄豆要挑选饱满，没有蛀虫，没有发黑，没有发霉，变坏。挑选好好的用水冲洗一起，立刻沥干水，千万不能浸泡。平底锅洗净，烧干水，加入两勺油，快速把刚刚洗净的黄豆倒入锅里，中小火翻炒。
黄豆的12种最佳吃法
1、.黄豆花生焖猪蹄，可以作为一道美味的年夜饭。1油炸黄豆，是一道美味的小零食。1黄豆还可以用来做豆腐。
2、准备材料，猪蹄洗净，砍成小块，黄豆提前侵泡2小时，欣和六月鲜红烧酱油备好。锅中倒入适量油烧热。加入2块黄冰糖，小火炒出糖色。倒入姜片和花椒，炒香。倒入香料和干辣椒段，翻炒几下。倒入猪蹄，使其翻炒上色。倒入2大勺的六月鲜红烧酱油，加入1大勺料酒，翻炒1分钟。
3、最简单的吃法是煮熟后吃，比如夏天经常吃的毛豆，佐餐下酒都是很好的选择。 还可以煮到酥烂后用来腌咸菜，和咸菜丁辣椒拌在一起。 黄豆煮熟后发酵，做成酱，非常有营养。例如东北的大酱，菏泽的西瓜酱等。 黄豆面，直接做成面条，很有风味。
黄豆炒菜怎么做好吃?
提前将腌好的雪里红洗净用清水泡上黄豆怎么吃，（省的雪里红炒出来特别咸） 将提前泡发的黄豆放在锅内提前煮一下，水里放上将和大料，（这样黄豆好烂，也入味） 将黄豆多煮一会 把泡好的雪里红切成小段。
猪肉切细丝，倒入料酒，少许精盐腌渍20分钟。鲜毛豆开水煮5分钟，捞出备用。等毛豆晾凉后，剥出豆粒。锅里油热后，放入姜丝、豆豉、红椒爆香 倒入腌制好的肉丝，滑炒。倒入豆粒，翻炒。倒入少许酱油。倒入适量清水，焖几分钟 。撒入精盐，炒匀即可出锅。
准备材料：将青菜洗净，去掉老叶和根部，切成适当大小的段黄豆怎么吃；大蒜和生姜去皮，切成末黄豆怎么吃；如果使用干黄豆，需要提前泡发，最好是泡一夜，然后煮熟备用；如果是熟黄豆，直接备用即可。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后放入切好的大蒜末和生姜末，炒出香味。
黄豆、梅干菜、冬菇泡软。把准备好的冬菇、香肠全都切成粒，然后在锅中放入油，等油热之放入香菇、黄豆和香肠加入少许五香粉、酱油，翻炒。加入梅干菜、水2饭碗，改中火焖至黄豆熟透。加盐、改大火收汁。加入少许鸡精、酱油（若颜色浅的话）翻炒。
家里有很多黄豆,除了榨豆浆,还能怎么吃?
黄豆可以烧黄豆猪脚汤.炒焖黄豆黄豆怎么吃，怪味黄豆黄豆怎么吃，糖醋酥黄豆，酸辣黄豆等，做豆腐，豆浆等。 1》黄豆炖猪脚 材料： 取黄豆250克（最好为当春产黄豆怎么吃的新鲜小种黄豆），猪脚两只，重约1000克。 具体做法如下： 将猪脚洗净，一定要洗得特别干净，如表皮有毛请用男士们常用的刮胡刀将猪毛刨刮干净，斩成三厘米宽的块状，备用。
黄豆除黄豆怎么吃了榨豆浆以外还有很多的吃法比如：黄豆可以烧黄豆猪脚汤.炒焖黄豆，怪味黄豆，糖醋酥黄豆，酸辣黄豆等，做豆腐，豆浆等。大豆（学名：Glycine max （Linn.） Merr.）通称黄豆。豆科大豆属一年生草本，高30-90厘米。茎粗壮，直立，密被褐色长硬毛。
准备100克黄豆和80克猪肝，加上少许食盐和味精。先煮黄豆至八成熟，再加入猪肝片共煮至熟透，调味后即可食用。佐餐食用，分量随意，有补脾养血的效果。 黄豆绿豆汤 将30克黄豆和160克绿豆分别洗净，加水1000毫升煮至豆烂熟，最后加入红糖调匀。佐餐食用，分量随意，有助于清热凉血、消肿。
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