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西贝馒头做法?:西贝一个馒头卖21元

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  •  古佛孤灯
     发布于 2025-09-13 15:29:11  回复该评论
  • 会裂开,也不光滑。10、盖上盖子或者保鲜膜醒发,如果喜欢紧至的口感,醒发时间不要太长,醒了20分钟左右。如果喜欢蓬松的口感,那就醒至1.5到2倍大吧。11、上汽后,放入馒头,大火蒸20分钟,关火后焖
  •  古城白衣少年殇
     发布于 2025-09-13 20:01:12  回复该评论
  • 各家温度不同,发酵时长不定,慢慢发酵出来的更美味。4、发酵到表面明显鼓起,有小气泡就可以了,不要等到都是大气泡,那样就发酵过头了。5、倒入第二份面粉200g,面粉不塌陷,也说明发酵成功了。揉至成光滑面团,接下来就

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