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KFC将公开炸鸡配方(肯德基里面的炸鸡腿是用什么粉炸的?)

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  •  社交恐惧症
     发布于 2025-10-04 18:51:24  回复该评论
  • 调好的粉内,十指捏紧原料两端往同一方向用力翻滚揉压5次以上(粉要多)。3、在清水中浸泡约2秒左右,使翅中上的粉湿润即可,即包裹原料的干粉变糊状(浸泡时禁止翻动,防止水把面糊冲掉,如被冲掉的话可再裹一次粉)4、起沥干水份,再放入干粉中重复上述裹粉压揉方法5-10次以上,表皮完全均匀的挂上鳞片
  •  蓝天下的迷彩
     发布于 2025-10-04 20:37:07  回复该评论
  • 鸡肉块逐一放入准备好的粉浆中,确保每个鸡肉均匀裹上面粉。可以采用双重炸制的方法,先将鸡肉块放入热油中炸至金黄色,取出并沥干油脂,待鸡肉稍微冷却后,再次放入热油中炸至外酥内嫩、完全熟透。4. **沥干油脂并享用:** 将炸好的鸡肉块放在厨房纸巾上,帮助沥干多余的油脂。可以将炸好的鸡肉块与
  •  何以笙箫默
     发布于 2025-10-05 00:42:27  回复该评论
  • 多余的油脂。可以将炸好的鸡肉块与薯条、配菜一起搭配享用。这仅是一个简化的版本,可能与KFC的正式配方有所不同,但尝试制作这种风味炸鸡可以带来类似的口感和味道。记住,炸制食物时请注意安全,炸油温度和时间的掌握非常

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