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[筋膜枪洗杨梅火了]荔枝有哪些不同的吃法?

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于筋膜枪洗杨梅火了的问题,于是小编就整理了2个相关介绍筋膜枪洗杨梅火了的解答,让我们一起看看吧。

荔枝有哪些不同的吃法?

荔枝好吃,却容易上火。所以一次不能吃太多。

吃法可以有很多,最简单的就是放冰箱冷藏一下,然后剥壳直接吃,冰冰甜甜的,特别好吃,而且保持了荔枝的原味。

任何水果,包括各种蔬菜,不夺原味的吃法,才是最高级的吃法!也是吃货最高级的境界!

南方人有把荔枝蘸酱油吃的,也可以尝试一下,估计是嫌荔枝太甜了,用酱油的咸味综合一下,吃起来就没那么腻了。

一次买太多的话,吃不了的荔枝,可以用糖水煮了后放冰箱冷藏,那就是自制的荔枝罐头了。

荔枝也可以放在冷冻室里急冻一下,当荔枝冰糕吃。

再有就是把荔枝和其他水果用打汁机打成果汁,荔枝很甜,就不用另外放糖了,并且荔枝有水果的清香和甘甜,是加白糖无法代替的一种味道。

如果会做烘培的朋友,也可以尝试用荔枝代替其他水果来做慕斯蛋糕,一定也很好吃。

把荔枝晒干或者烘干就是荔枝干,平时可以当成果干脯那类小零食吃,也可以做进甜点里面代替葡萄干,蔓越莓干等等。

总之,荔枝虽好吃,糖分太多,还是要控制数量,不可太贪吃了。


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荔枝水晶粽

粽子就是典型的含淀粉类的食物,时尚的女生们又开始计算起粽子的热量,以1只粽子为例, 1只小小的卤粽,热量有120千卡;人们常爱吃的肉粽,热量约200至250千卡,因此吃下1只粽子的热量,往往比一碗饭的热量高出许多。

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1.材料准备。粽叶沸水煮过再用冷水冲洗,这样的做法可以增加粽叶的韧性,捆扎时不易破裂。

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2.荔枝剥好,去掉内核备用

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3.洗好的葡萄干放进去核荔枝内

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4.西米浸水,仅需把西米沾湿就可以了,然后把水滤干

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5.用果酱试调出所需颜色。

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6.西米里面加入少许色拉油,可以使粽子更加晶莹剔透,也不易粘粽叶。

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7.西米和糯米不一样,糯米经过煮会膨胀,所以绳子会越来越紧。但是同等条件下,西米则不会,一定要捆紧。

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8.蒸制时大火煮至冒汽后转小火,继续煮二十分钟;不要立即投凉,焖10-15分钟。

小贴士:1、加入玫瑰花茶、抹茶粉等,将蜜枣或葡萄干做馅,可以将水晶粽子变化出百般花样。2、食用的时候可以将蜂蜜浇在冷藏后的水晶粽上,是一款消暑佳品。

作为北方人,对荔枝总是有着莫名的向往。因为这种只产在南方的常绿乔木,每年也只有到了近六月份才能吃到。

以前小的时候,从超市买到荔枝,就只是做水果来吃。后来有机会和南方的朋友沟通,发现荔枝还有多样的做法,可做菜还能做好喝的甜饮。

[筋膜枪洗杨梅火了]荔枝有哪些不同的吃法?

荔枝不仅是种甜美多汁的时令水果,而且还有开胃健脾,止腹泻等功效。但同时,荔枝性热,不易食用过量,以免上火。所以在产荔枝的闽南地区,一直有用荔枝做菜的好传统,加工成菜品,不仅去除了肉的油腻口感,也避免了一次食用荔枝过量的情况。

这里就和朋友们分享经典荔枝肉的做法,这种酸甜口的美食,荔枝中间包裹肉馅,入蒸锅再浇汁,口感酸甜,老少皆宜。

【荔枝肉】

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需要准备:

荔枝15个

猪肉馅150克

干香菇5朵

胡萝卜小半根

葱末姜末少许

番茄沙司三大勺

生抽,蚝油,糖,盐

水淀粉少许

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做法:

1、干香菇温水泡发洗净切小定,胡萝卜去皮切碎丁。切少许葱末姜末放入猪肉馅,加生抽,蚝油,料酒和盐调味,一个方向搅拌均匀,做成需要的馅料。

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2、荔枝去壳洗净,用勺子柄轻轻撬动核的边缘,很容易就取出荔枝核,还不破坏果肉。

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3、依次都做好,再冲洗一下。

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4、用筷子慢慢往荔枝里填充肉馅,期间用筷子捅几下,使得肉馅填瓷实。

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如图这样,把肉馅都填好。

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5、做好后入蒸锅,开水上汽后蒸8分钟。

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6、利用蒸荔枝肉的时候,用番茄沙司,糖和适量清水,少许盐,勾兑一碗番茄汁。入平底锅翻炒,加入适量水淀粉,等汤汁粘稠变略微凝固就关火。

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7、荔枝肉蒸好后把调味汤汁均匀浇在果肉上即可。

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除此之外,荔枝搭配苏打水,做出冰爽可口的夏季甜饮,口感清爽细腻,乳白色的荔枝水,微甜清凉,再加入几颗果肉饱满的蓝莓,浓郁的果味都浸透进泡沫丰富的苏打水中,是盛夏里不能缺少的饮料。

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需要准备:

荔枝:2斤

蓝莓:适量

苏打水1000毫升

新鲜薄荷叶:少许

做法:

1、 荔枝去皮去核,剥出一碗荔枝肉,再清洗一下。

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2、 薄荷叶采摘少许洗净,蓝莓洗净备用。

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3、 荔枝肉放入破壁料理机中,不用放水,直接打成荔枝浆。

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4、荔枝浆和苏打水混合,再倒入适量蓝莓和薄荷叶,装入封口的瓶子里,入冰箱冷藏2小时左右。

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5、 取出来震荡一下瓶子,冰霜的甘甜口感,还有凉丝丝的薄荷味道。

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荔枝是一种很好吃的水果,它含有多种维生素和矿物质、胡萝卜素、膳食纤维等对人体有益的营养成分

荔枝的做法也是有很多种的,比如糖水荔枝、荔枝炒虾仁、荔枝咕咾肉等,做法其实都不算难,大家动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!

【荔枝炒虾仁】

大虾去头去壳扒好皮后,将虾线剃出去,清洗干净后放入碗里,撒上一点食盐和胡椒粉,倒入少许料酒,用筷子拌匀后腌制十多分钟,将虾仁腌制入味备用

荔枝去壳去核。准备一个小碗,碗中倒上少许鱼露,放入玉米淀粉和鸡精,然后再倒上清水,搅拌均匀备用

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起锅烧油,将油烧热后放入腌制好的虾仁,开大火将虾仁炒红,然后放入荔枝,倒上准备好的芡汁,大火收汁后即可关火盛出摆盘

【糖水荔枝】

荔枝去皮去核,然后将荔枝肉放入盆中,撒上一些食盐,倒上清水,浸泡十多分钟

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锅中倒水,将水烧开后放入一些冰糖,然后放入泡好的荔枝肉,等到再次开锅后,转小火熬煮,将荔枝肉煮得都要浮起来后就可以关火盛出了,然后可以放入冰箱中冷藏一会

【荔枝咕咾肉】

黄瓜切成小块,生姜切丝,荔枝去皮去核备用

猪肉清洗干净,然后将猪肉切成小块,然后放入盆中,倒入料酒和酱油,放入食盐和十三香以及味精再来点胡椒粉,放上生姜丝,用手抓匀后腌二十分钟

准备两个碗,一个碗中倒水番茄酱和一点白醋,放入白砂糖和淀粉,再倒上一些白开水,搅拌均匀

另一个碗中,放入一些淀粉,打入一颗鸡蛋,再倒上一些白开水,搅拌成粘稠的面糊

猪肉腌制好后,放入面糊中裹匀。锅中倒入宽油,将油烧至五六成热时,将肉放入锅中炸,第一次就肉炸至定型后捞出,然后等一会,油温升高后,再次放入肉复炸,这次就肉炸熟,炸至表皮颜色金黄后捞出

锅中留上一些底油,然后放入黄瓜块、荔枝肉、炸好的肉块,倒上调好的酱汁,开大火快速的翻炒均匀,将汤汁炒至浓稠后即可出锅摆盘

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好吃的荔枝咕咾肉就做好了,大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

01、 荔枝樱花气泡饮

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做法步骤:樱花稍微洗掉一些盐,用温水泡开,然后跟荔枝(取部分榨汁)、柠檬片、薄荷、糖浆放入杯子里,倒入气泡水即可。

02、 杨梅荔枝饮

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杨梅400g,荔枝:15颗,冰糖适量

做法步骤:洗好的杨梅放在锅里,加清水要盖过杨梅,再加适量的冰糖,糖的量根据杨梅的酸甜度和自己的喜好而定。大火煮开转小火再煮10分钟,这时候加入剥好的荔枝再煮1分钟即可。关火让杨梅焖在糖水中(这样糖水的味道更加浓郁)待到糖水冷却后装瓶入冰箱冷藏,4个小时以后喝味道超赞的哦。,解腻又解渴,冷藏更好喝哦。

03、 柠檬荔枝特饮

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做法步骤:

1、荔枝剥皮(取部分捣烂成汁),柠檬切片,放入杯子;

2、倒入雪碧,插上薄荷叶即可。

04、 霸 气 荔 枝

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做法步骤:

1、泡制茉莉毛尖茶汤10分钟;

2、在雪克杯中加入10颗去核新鲜荔枝,并捣压;

3、加入果糖40g,冰块300g,茉莉毛尖茶汤250ml,搅拌充分即可。

05、 荔枝玫瑰饮

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做法步骤:将荔枝剥好冷藏,加入泡好的玫瑰花茶,就是这么简单!

06、 西 瓜 荔 枝 爽

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做法步骤:

1、荔枝剥皮去心,用勺子挖西瓜备用;

2、准备杯子,榨西瓜汁,放入杯子,加入适量西瓜肉;

3、加入荔枝肉,插上薄荷叶柠檬片即可。

07、 豆 沙 冻 荔 枝

[筋膜枪洗杨梅火了]荔枝有哪些不同的吃法?

做法步骤:豆沙冻荔枝,可以保存一个月,把荔枝去皮去心,酿入豆沙,放入冰箱冷冻层。可以当冰球吃,营养又美味,夏天吃简直就是绝配!

08、 荔 枝 酸 奶 捞

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做法步骤:冰荔枝去皮去核加入冰冻的酸奶,搅拌均匀;

也可以加入薏米桃胶或者你喜欢的杂粮,口感更好哦。

09、 蔓越莓荔枝棒冰

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做法步骤:

1、荔枝剥壳去心加冰打成冰沙,喜欢甜的可以加些糖或者蜂蜜;

2、装进磨具,底下加入点荔枝肉还有蔓越莓,再放到冰箱冷冻即可。

10、 荔 枝 果 酒

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荔枝1250g、白酒1250ml、冰糖500g,玻璃瓶5L

做法步骤:

1、荔枝剥好去心,用酒精棉片擦拭密封罐,倒扣晾干备用(一定不能有水);

2、按照一层冰糖,一层荔枝,一层冰糖的顺序把荔枝冰糖装好(最顶层一定要是冰糖哦),然后倒入白酒(浓度40度),密封存储起来,大概3个月左右就能喝了,20天左右也可以。

11、 荔枝银耳绿豆汤

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做法步骤:

1、银耳提前泡发2小时,绿豆提前泡发6小时;

2、银耳撕成小朵放入煮锅里,加入适量水煮沸后改小火煮一小时;

3、再放入绿豆,绿豆熟后放入适量冰糖继续煮五分钟;

4、荔枝剥去皮去核放入碗里,舀入煮好放凉的绿豆汤即可!

12、 荔 枝 虾 球

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做法步骤:

1、将荔枝去核,放淡盐水中浸泡,虾去头留尾去虾肠,加调料腌制10分钟;

2、将虾身放入荔枝内做成荔枝虾球,锅下油烧温,放入姜粒爆香;

3、把荔枝虾虾身朝下放入锅里,倒入上汤焖一会儿,煮至虾身变色,撒入盐淋入水淀粉即可。

13、 荔 枝 咕 噜 肉

[筋膜枪洗杨梅火了]荔枝有哪些不同的吃法?

做法步骤:

1、将荔枝去核,放淡盐水中浸泡备用;锅中放油,放入五花肉油炸;

2、红浙醋,糖,盐,番茄酱煮成酱,再放生粉水调稠;

3、再放炸好的五花肉,荔枝肉,收汁即可。

宝宝炖牛肉做法?

材料:牛肉100g,土豆1个,番茄1个,胡萝卜1个。

做法:

1、先把牛肉切丁,用盐,生粉,酱油腌制一会。

2、热油,倒入牛肉炒熟,再放入胡萝卜土豆翻炒一会。

3、放点盐蚝油加水煮大概20分钟。

4、最后放入番茄收干汤汁即可。

小贴士:

1、适合1岁以上的小孩吃。

2、处理牛肉要先把牛肉的筋膜去掉,切牛肉的时候,注意不要顺着纹路切,要横着把纹路切断才可以,若不把长纤维切断,宝宝是很难嚼动的。

3、牛肉切丁一定要切得细小一点。

4、在炒牛肉那步不要炒得过火,炒得老了就会嚼不动。

5、炖牛肉一定不能焯水,焯水容易柴。

食物原料:

  牛腩500克,姜1块,八角2颗,草果1颗,糖1勺,杨梅酒2勺,葱白适量花椒适量

  制作方法:

  1、牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下。如果血水较多,中途可换一次水,焯水。将2片生姜切碎,和牛肉下入清水锅中,煮开后继续煮五六分钟,将牛肉捞起冲水并沥干备用。

  2、锅洗净,加两勺油,下入沥干的牛肉、姜片、葱白,中火翻炒,边炒边淋入2勺杨梅酒,加入1勺老抽,1勺生抽,1勺糖,翻炒均匀

  3、将牛肉炒至上色均匀,加水没过牛肉,加入八角盒草果,煮开后转入砂锅煲中,加盖,转小火炖2小时以上。节约时间可用高压锅。

  4、至牛肉软烂,转大火收汁。这时候可以尝尝咸淡,加适量盐调味。连砂锅端上桌,能更好地保持菜的温度。

食材清单

柿子2个,牛肉一斤,红烧汁一勺,白糖一小勺,盐适量,料酒一勺,葱姜蒜适量

做法步骤:

1,牛肉洗净切块,泡去血水,约一小时

2,柿子切十字刀花,用沸水烫一下,去皮切块

3,备好葱姜蒜

4,锅内热油,煸葱姜蒜

5,放入一半柿子,炒出柿子汁

6,放入牛肉

7,加红烧酱油、料酒、白糖

8,加足量水,大火烧开后改中火炖半小时

9,加入适量盐

10,放另一半柿子再炖2分钟

11,大火收汁出锅

12,一道美味的牛肉炖柿子就做好了

到此,以上就是小编对于筋膜枪洗杨梅火了的问题就介绍到这了,希望介绍关于筋膜枪洗杨梅火了的2点解答对大家有用。

  • 评论列表:
  •  原来无话可说
     发布于 2024-07-06 01:39:38  回复该评论
  • 的牛肉炖柿子就做好了到此,以上就是小编对于筋膜枪洗杨梅火了的问题就介绍到这了,希望介绍关于筋膜枪洗杨梅火了的2点解答对大家有用。
  •  社交恐惧症
     发布于 2024-07-05 23:11:09  回复该评论
  • 吃货最高级的境界!南方人有把荔枝蘸酱油吃的,也可以尝试一下,估计是嫌荔枝太甜了,用酱油的咸味综合一下,吃起来就没那么腻了。一次买太多的话,吃不了的荔枝,可以用糖水煮了后放冰箱冷藏,那就是自
  •  旧事酒浓
     发布于 2024-07-05 21:59:53  回复该评论
  • 自己的喜好而定。大火煮开转小火再煮10分钟,这时候加入剥好的荔枝再煮1分钟即可。关火让杨梅焖在糖水中(这样糖水的味道更加浓郁)待到糖水冷却后装瓶入冰箱冷藏,4个小时以后喝味道超赞的哦。,解腻又解渴,冷藏更好喝哦。03、 柠檬荔枝特饮做法步骤:1、荔枝剥皮(取部分

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