大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑苦荞麦茶的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黑苦荞麦茶的解答，让我们一起看看吧。
自制苦荞茶(超简单)怎么做？
用料 苦荞麦 560克 自制苦荞茶(超简单)的做法 选用干燥、干净的苦荞麦若干(超市还有一种颜色浅一些的荞麦米买，别弄混了)，回家做时先过筛、清洗干净，然后滤去水分。分批放平底锅翻炒，先大火或中火炒干水分，然后中小火不停翻炒，我用的小火，怕一不留神炒过了，大约5分钟，炒至色泽金黄、麦香扑鼻、嚼一嚼酥脆，就正合适。晾凉、装瓶。
苦荞茶长啥样？
像饲料一样一粒粒的是苦荞茶，是苦荞茶中的一种类型，因原材料与加工手法不同而得名，全株型苦荞茶是指使用全胚芽状态下的苦荞颗粒为原料，经独特工艺制作成的苦荞茶，其茶含有丰富的生物类黄酮、维生素B2、蛋白质、膳食纤维、叶绿素、亚油酸、微量元素等物质，适宜日常饮用。
自制荞麦茶的方法？
苦荞茶（荞麦茶）做法
用料：生苦荞麦50克、苦荞10克、热水150毫升。
1、碗中放入生苦荞麦50g，筛掉荞麦皮屑。
2、起锅放入荞麦，大火翻炒3分钟，晃动锅后转中火炒3-5分钟，再次晃动后转小火炒3-4分钟。
3、杯中加入苦荞10g，倒入热水150ml。
4、完成。
黑苦荞茶国家标准？
GH/T1091-2014《代用茶》
感官指标：
外观：具有各产品固有的色泽，无劣变、霉变，无杂质。
汤色：具有各产品固有的汤色。
香气：具有各产品固有的香气，无异气味。
滋味：具有各产品固有的滋味，无异味。
Q/YZT 0002 S-2011 苦荞米茶（黑苦荞米茶）
本标准规定了苦荞茶（黑苦荞米茶）的技术要求、检验方法、检验规则、包装、标志、运输及贮存。
本标准适用于以苦荞为原料，通过筛选、清洗、浸泡、蒸煮、烘干、脱壳后烘炒加工而成的苦荞米茶（黑苦荞米茶）。
苦荞茶怎么做？
1、原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留检测；
2、清洗用清水将苦荞麦漂洗干净；
3、低温浸泡浸泡时间3～4小时；
4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分；
5、蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟；
6、炒干采用可调温炒制设备，从高到低逐步调温，并匀速翻动炒干，使苦荞中水分快速挥发，然后快速升温；
7、喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾，使苦荞麦表面壳迅速膨胀，致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部壳与仁开始分离；
8、烘干采用热风烘干设备，再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮；
9、脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离，除去麦壳，保留表面带苦荞麦麸的麦仁；
到此，以上就是小编对于黑苦荞麦茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑苦荞麦茶的5点解答对大家有用。
