大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于棕子的包法粽子的包法窍门视频的问题,于是小编就整理了5个相关介绍棕子的包法粽子的包法窍门视频的解答,让我们一起看看吧。
编粽子简单教程?
以教程中的款式为例,所需要的材料如下:
线 材
6股彩金蜡线
506号色35CM四根 30CM八根 15CM一根
505号色35CM三根
527号色35CM二根
配 件同色系4mm成品线圈一个
1、所有35CM的线按深色到浅色从左到右竖着排成一排。
2、竖线做编线,一根30CM的线横在竖线上面做轴线,轴线上面的编线留10CM,轴线左边留10CM,编一排斜卷结。
3、再取一根30CM的线重复步骤2,一直重复直到编完30CM长的线。
4、轴线左边,从上到下每四根线打一个活结,不用太紧,后面还要拆掉的。
5、打结的轴线旋转朝下
6、上半部分最右边的线穿过线圈朝下做轴线,右边的横线做编线,编一排斜卷结。向下拉紧轴线,卡紧线圈。
1. 编粽子并不简单,需要一定的技巧和经验。
2. 编粽子需要准备好粽叶、糯米、肉类或其他馅料,先将粽叶泡软,然后将糯米浸泡一段时间,再将糯米和馅料包裹在粽叶中,用细绳绑紧,最后蒸煮即可。
3. 如果想要学习更详细的编粽子教程,可以在网上搜索相关视频或教程,也可以向身边会编粽子的人请教。
素馅粽子馅的做法和配料教程?
用料粽叶 若干片糯米 100克糙米 30克黑糯米 20克去皮绿豆 100克馅料:花生 30克 白眉豆30克 泡发香菇 30克
杂粮素粽的做法步骤
步骤 1
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去皮绿豆,黑糯米,白糯米,糙米,泡2个小时左右
步骤 2
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香菇泡发
步骤 3
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花生,白眉豆,泡发。
步骤 4
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粽叶泡发半个小时,在锅里烧开水,煲20分钟左右,然后洗干净,沥干水分,备用。
步骤 5
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泡发香菇切丝,加盐,加油,拌均,杂粮米➕盐,拌均,备用,花生白眉豆,沥干水分。
步骤 6
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放一点杂粮米,馅料:花生米白眉豆、香菇丝,再加一层杂粮米,然后就包咯。这种三角粽子的包法是小时候跟着妈妈学过,工作以后就包过几次,全凭印象做的,自己一个人包没法拍包的视频,有兴趣的亲可以网上找找看。
步骤 7
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包好的粽子就这样。
步骤 8
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压力锅煲1小时左右,就成咯。
步骤 9
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去皮后的成品,还不错哦
怎么包三角粽和四角粽?
简单三角粽子的做法:
1.糯米提前浸泡2个小时以上,花生和花豆提前浸泡4个小时以上。
2.粽叶用水煮10分钟,这样的粽叶有韧性好包。
3.小枣蜜枣不需要浸泡,洗干净就可以包了。
4.取两片粽叶窝成漏斗状
5.包入糯米和红枣和花豆。
6.把上面的叶子自然折下来,户口处自然捏成三角形。
7.多余叶子从右边自然缠绕到左边
8.用棉线捆紧,不然会露米。
9.锅中放入水没过粽子,大火煮开,小火煮1个小时,自然放凉即可。
10.吃不完的可以放入冰箱冷冻保存。
三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
包法:
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。
2、在圆锥的筒中装入糯米。
3、上部的粽叶向下折,直到完全盖住开口为止。
4、顺着三角的边将所有的粽叶都折好。
5、用线绳将粽子捆绑结实即可。
四角粽在北方地区非常流行,个头不是很大,为斜四角形,多以小枣、豆沙做馅,也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽,蒸后可以直接蘸食白糖。
包法:
1、取两篇粽叶,搭在一起叠压。
2、将粽叶卷成一个圆锥状。
3、在圆锥状的筒中装入糯米。
4、上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
5、随即用手将叶子的两侧捏下去,之后的粽叶尖端向一侧折叠。
6、用线绳将粽子捆绑结实即可。
时间过得非常快,马上又快过端午节了,我来说一下粽子的各种法,北方的粽子以三角粽为主,而南方的粽子作为四为主,
四角粽子包法
1.包粽子是需要准备适量的粽子叶和质量好的糯米,还可以准备适量的生抽与蜜枣,再准备一些五花肉,这样可以包出不同味道的的粽子,再准备一些扎线
2.粽子叶泡好以后取出一片放在手心中间,然后把它的中间向下折成漏斗状,这个漏斗要完整一点,也不能有缝隙,去适量的糯米放到漏斗中,然后放入自己准备好的馅料,蜜枣或者五花肉都可以,在蜜枣上面盖上适量的糯米,这是糯米不需要放的太多,放好以后让粽叶折过来用手抓紧,然后下面手握着上面的粽叶再把粽叶折出一个不会漏的角,然后用左手握住去准备好的扎线,把手中的粽子捆绑结实,这是一个漂亮的四角叫粽就包好了
三角粽子的包法如下
1.取两片粽叶,使两片叶尖向外重叠,平放在手中
2.双手捏住粽叶两端,同时向内交叉重叠,折成漏斗形,然后向内侧的粽叶在漏斗,内旋旋转一圈,再回到原来的位置,使漏斗变成圆锥形
3.在漏斗中先插入一根筷子,再填入适量的糯米,然后用筷子向下戳动几下,将椎间的糯米压实,不能留有空隙
4.接着将上端多余的两篇粽叶向前折叠,遮住上面的糯米,再将中间的粽叶捏紧,然后向一侧折叠压好
5.用绳子环绕粽子两角数圈将粽子紧紧裹住,并在顶端扎紧打结,一个三角粽子就包好了
做粽子所需材料:
糯米(江米):适量、粽叶:适量、内馅:根据自己口味选择、棉绳:适量
糯米(江米)提前洗净,泡1-2天,如果不急尽量多泡久一些,最好坚持半天换一次水。
粽叶浸泡一天使其变软,市面上有两种粽叶新鲜与陈粽叶。内馅提前处理好,泡水或者腌制。
已下是三角粽的包法解图
怎样包三角粽和四角粽?
您好,我很高兴来回答你的问题,提起粽子就好像闻到一股淡淡的清香味,粽子大家都比较熟悉是端午节的食物,现在随着生活的提高,想要吃粽子随时都可以吃到,可以自己包或到商场里购买都是可以的,粽子的品种也是很多的,有蜜枣粽、红枣粽、豆沙粽、蛋黄粽、叉烧粽等甜甜的糯糯的太好吃了,粽子对于会包的人来说比较简单,而对于不会包的人是难上加难。包粽子只要不漏米即可,包粽子熟练以后再要求好看。那我来说说包三角粽子的步骤吧。
主要食材有:粽叶1把,糯米3斤,放上自己喜欢的枣或红豆、肉,蛋黄、花生米等
1.糯米提前浸泡1个晚上。枣洗净备用。
2.把粽叶放锅里煮,多煮一会软一些更好包。捞出后冲洗几遍,再放清水里浸泡备用。
3.拿上两片叶子窝成漏斗的形状。
4.放上糯米和大枣,把上面的叶子折过来。绑上线即可。
四角粽的包法:
1.前两步跟三角粽是一样的。
2.粽叶对折,再对折做成窝状,放入馅料压实,把粽叶向中心对折,绑上线即可。
这两种包法你学会了吗?我的回答不知道是否能帮到你,谢谢大家抽出宝贵的时间与我分享。
端午粽子缝法?
1. 端午粽子的缝法有多种,可以选择适合自己的方式进行缝制。
2. 缝制端午粽子需要将粽叶剪成合适的大小,将糯米和馅料包裹在粽叶中,然后用细绳或者棕叶线将粽子缝合。
缝法可以选择交叉缝、直线缝、褶子缝等不同方式。
3. 如果想要学习更多的端午粽子制作技巧,可以参考相关的菜谱或者视频教程,也可以向有经验的家人或者朋友请教。
裹赤豆粽子正确方法?
制作裹赤豆粽子的正确方法如下:
材料:
- 糯米
- 赤豆(已浸泡过夜)
- 冰糖或糖
- 盐
- 粽叶或其他可用于包裹的植物叶子
步骤:
1. 将糯米浸泡在水中约2小时,使其变软备用。
2. 将赤豆浸泡在清水中过夜,使其变软。然后将赤豆与一些清水一起煮沸,再慢慢煮烂,加入冰糖或糖调味。将赤豆稍微压碎以确保口感更好。注意不要加盐。
3. 准备粽叶,将其煮沸一段时间以去除苦味,并清洗干净备用。
4. 取一片粽叶,将其折成一个漏斗形状。
5. 在粽叶底部放入一层浸泡过的糯米,并轻轻按压以使其扁平铺开。
6. 在中间加入适量的赤豆馅料,在赤豆上再覆盖一层糯米。注意避免让馅料接触到粽叶的边缘部分。
7. 缓缓收拢粽叶的两个角,使其紧密包裹住馅料,然后再用细绳系紧。
8. 将包好的粽子放入蒸锅或大锅中,用中火蒸煮约1.5-2小时或直至熟透。
9. 等待粽子冷却后即可食用。
请注意,以上是制作裹赤豆粽子的一般方法。您可以根据个人口味和喜好进行调整和变化。如果您没有经验包粽子,可以参考视频教程或向有经验的亲友请教。祝您制作成功并享受美味的赤豆粽子!如有其他问题,请随时提问。
到此,以上就是小编对于棕子的包法粽子的包法窍门视频的问题就介绍到这了,希望介绍关于棕子的包法粽子的包法窍门视频的5点解答对大家有用。
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