（济南著名小吃推荐）济南著名小吃

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本文目录一览：

1、孟家扒蹄——是山东济南市的当地名吃，有软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香的特点。黄家烤肉——以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名，距今已有300年历史。

2、坛子肉。坛子肉在济南是非常出名的，它是用瓷坛子炖制而成，加上各种酱料调制，吃起来肥而不腻，还很入味，没吃过的朋友一定要尝试一下。草包包子。草包包子在济南是非常出名的一道美食，还获得过“名优小吃”的美誉，不仅是馅料足，它里面的汤汁也很浓郁，口感很细腻。孟家扒蹄。

3、黄家烤肉是源自于三百年前的济南十大名吃之一，这道菜品的成品外表金黄，且会散发着浓郁的香味，品尝起来外酥里嫩、肥而不腻、瘦肉瘦而不柴，越嚼越有味道，且耐久放，是一道备受欢迎的菜品。

章丘大葱。济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。明水香稻。因产于济南市章丘区明水地带（明水街道）而得名，是山东省的著名特产之一。

济南能带走的十大特产如下：把子肉：把子肉属于鲁菜系。油旋：油旋是济南的名小吃，是一种漩涡状葱油小饼，因为外形酷似螺旋，表面油润呈金黄色而得名。茶汤：茶汤，是泉城二怪之一，叫茶却不是茶。甜沫：甜沫，是泉城二怪之另一怪，叫甜沫味道却不甜。

东阿阿胶：李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”。与人参、鹿茸并称“中药三宝”。章丘大葱：产于章丘县，素有“葱中之王”的美称。平阴玫瑰：我国各地园林和私家多有散种，但种植成片者不多。位于山东省西南部的平阴县，却有大片种植，成为全国有名的“玫瑰之乡”。

平阴玫瑰产自济南市平阴县，以其花香浓郁、花瓣饱满著称。平阴玫瑰不仅可以用于观赏，还可制作玫瑰花茶、玫瑰酒等，具有美容养颜的功效。济南糕类制品济南的糕类制品如济南千层糕、花生糕等，以精细的工艺和独特的口感闻名。这些糕点口感软糯，甜而不腻，是当地居民喜爱的传统美食。

张夏玉杏：张夏玉杏是济南著名的特产水果，已有两千多年的玉杏种植历史，张夏玉杏也叫御杏，相传乾隆来此品尝后大悦，命此果为宫廷御用，是山东济南十大特产排行榜第九位。

济南特产二：东阿阿胶：东阿阿胶想必是你在药店经常看到的补品，这正是济南的特色名产，阿胶的应用迄今已有3000年的历史，从汉唐至明清一直都是皇家贡品，自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。

糖酥煎饼——属于鲁菜，以小米、白糖和豆油为原材料经过煎制制成的汉族特色小吃，成品外表泛着淡淡的金黄色，品尝起来酥脆可口、甜而不腻。亮亮拉面——选用特级材料制作的面条品尝起来柔韧筋道，浇入卤汁，品尝着炖至软烂的肉，十分美味，根据个人口味顾客还可以加入辣油。

济南名吃前十名排行榜黄家烤肉黄家烤肉是源自于三百年前的济南十大名吃之一，这道菜品的成品外表金黄，且会散发着浓郁的香味，品尝起来外酥里嫩、肥而不腻、瘦肉瘦而不柴，越嚼越有味道，且耐久放，是一道备受欢迎的菜品。

孟家扒蹄，济南著名美食，以其软糯香醇、色泽红润、肉烂而皮整、味道鲜美著称，深受当地食客喜爱。黄家烤肉，拥有三百多年历史，以整猪烤制、皮黄酥脆、肥而不腻而闻名，是济南的传统名吃。

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