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澳门有哪些美食值得推荐?
1、葡式蛋挞 澳门的葡式蛋挞以其焦糖外层和嫩滑的蛋奶馅闻名。每一口都是对味觉的极致诱惑。 奇脆猪扒包 这种澳门特色猪扒包，其猪排鲜嫩多汁，外皮酥脆，是体验澳门地道美食的绝佳选择。 澳门土豆泥 澳门的土豆泥不同于寻常，它融合了奶油和土豆的醇香，口感丝滑，令人难以忘怀。
2、杏仁饼：澳门的杏仁饼以其独特的甜而不腻、口感酥脆深受人们喜爱，是澳门的传统特色糕点之一。猪油糕：猪油糕是澳门传统糕点，以猪油为原料，口感香甜，且制作工艺独特，是澳门本地人喜爱的甜品。
3、澳门牛肉干：选用优质牛肉，经过腌制、烘干等工序制成，肉质鲜嫩多汁，口感紧实有弹性，是美味的小食佳品。马介休：鳕鱼腌制而成，色泽金黄、咸香可口，是下酒的好菜，每一口都是咸香的享受。
4、葡式蛋挞 葡式蛋挞是澳门最具代表性的美食之一。蛋挞的馅料是用鸡蛋、淡奶油、砂糖和香草制成，中间夹有一层焦糖，外皮酥脆。澳门的葡式蛋挞口感细腻、浓醇，是不可错过的美味。木炭烤鸡 木炭烤鸡是澳门最受欢迎的美食之一。鸡肉经过特殊烤制，口感鲜嫩多汁，外皮酥脆。
中国米其林三星主厨有几个?
根据中国米其林三星餐厅的数量来说，中国米其林三星主厨有14个。大陆目前3家，上海的Ultraviolet by Paul Pairet简称UV，北京的新荣记，北京的京兆尹 。香港目前7家，81/2 老牌意大利餐厅，JR乔尔卢布松老牌法餐，志魂 日料，caprice 法餐，然后三家中餐分别是唐阁，富临饭店，龙景轩。
中国米其林三星主厨有两个。广州厨师成为大陆首位米其林年轻厨师。中国餐饮人成为米其林服务奖首个非欧洲区获得者。这是历史性的突破。钟佳宪获得2020台北台中版米其林指南“年轻厨师”奖，成为中国首位获得此奖的厨师。
中国米其林三星主厨有一个，是陈恩德。在2008年举办的世界厨师大赛中，来自香港四季酒店、主理广东菜的龙景轩餐厅主厨陈恩德，获得了组委会颁发的最高荣誉“三颗星厨师”称号，成为首位获此殊荣的中国人。另一家获得本年度三星荣誉的是澳门葡京酒店的罗布松法国餐厅，而香港的罗布松餐厅被评为两颗星。
中国米其林三星主厨有2个。广州厨师成为大陆首位米其林年轻厨师。中国餐饮人成为米其林服务奖首个非欧洲区获得者。这是历史性的突破。特别引人注目的是，米其林颁布了两个全新个人奖项！结束了米其林在大陆只评餐厅不评厨师的历史。
根据中国米其林三星餐厅的数量来说，中国米其林三星主厨有14个。米其林餐厅中国56家星级餐厅。2016年9月21日上午，《米其林指南上海2017》正式发布，这是米其林2016年在全球发行第28本米其林指南，也是在中国大陆地区发行的第一本，共选出的26家星级餐厅，其中9家粤菜，6家西餐，5家沪菜，5家其他中餐。
米其林总共有三个等级：一星、二星、三星。米其林星级厨师考试的标准是：菜肴的原料质量、制作食物的技艺水平及口味的融合、菜肴的创新水平和烹饪水准的一致性。并根据以上的要求将米其林厨师按星级分为三个等级。
去澳门必吃美食餐厅有哪些?
1、盛记白粥 盛记白粥快有一百年的历史了，这里的白粥非常有特点，还有盛记白粥的萝卜糕非常好吃，一定不要错过了。南屏雅敍 南屏雅敍是一家澳门特色茶餐厅，南屏雅敍1966年开业，到了今天更加受欢迎了，这里的菠萝油和鲜牛肉麦皮非常好吃哦。
2、葡京酒店：葡京酒店是澳门最知名的酒店之一，其内的葡京餐厅提供正宗的葡国菜肴，如葡式烤鸡、葡式海鲜饭等，口感鲜美，令人回味无穷。 新葡京酒店：新葡京酒店内的米其林三星餐厅“8”以其创意中餐和精美的点心闻名于世，是澳门美食的代表之一。
3、金福龙葡式牛扒茶餐厅，位于澳门大堂区营地大街22附近，这是澳门最受欢迎的一家茶餐厅，这里的人有喜欢喝下午茶的习惯，所以这里是下午茶最佳选择第之一。
4、新葡京酒店内的“葡京咖啡屋”：这家餐厅提供各种澳门特色美食，如葡式蛋挞、猪扒包等。价格适中，环境舒适，是品尝澳门美食的好地方。 大三巴牌坊附近的“葡国餐厅”：这家餐厅以葡萄牙菜为主，提供正宗的葡式烤鸡、海鲜饭等。价格实惠，味道不错，是体验葡萄牙文化的好去处。
5、皇雀印度餐厅位于澳门威尼斯人度假村一层，是澳门为数不多祥搜的印度餐厅。除了被当地及国际多家美食权威机构推荐，更在今年获得黑珍珠餐厅的荣誉。 巴黎人法式餐厅 位于澳门巴黎人购物区三层的巴黎人法式餐厅，提供的法式料理正宗地道，不会让人产生距离感。
喜粤8号米其林二星的由来
1、「喜粤8号」前身是来自澳门的五星级餐厅，老板是香港米其林三星厨师，在港开了8年饭店后北上澳门，然后去年又带着自己的主厨团队来魔都，「喜粤8号」就此诞生。这家店着实是全球米其林二星里新晋餐厅中的异类，因为…人均200RMB都不到。
2、“恭喜里”取名源于粤语恭喜你的谐音，而引起我兴趣的是，听闻这家港粤餐厅有一位非常厉害的厨师。到访了解过后，厨师确实厉害。
3、一颗星的米其林厨师，意味着厨师的厨艺在同类食物中表现不错，值得去品尝。在上海的半岛酒店艾利爵士餐厅，就可以享受一颗星米其林大厨的美食。二星米其林厨师则代表厨师的厨艺非常高明，食物令人难以忘怀。在上海的喜粤8号、御宝轩，即可品尝到二星米其林大厨的佳肴，而且价格相对亲民。
4、二星米其林厨师代表厨师的厨艺非常高明，值得绕道去。吃货的我们怎么能放过二星米其林大厨做的美食，在上海的喜粤8号、御宝轩都可以吃到到，而且价格也不是很贵。0三星米其林厨师代表厨师是有着令人永生难忘的美味厨艺，已经是灵魂的享受了。值得专门去一趟。
5、米其林二星餐厅：乔尔-卢布松美食坊、喜粤8号、ultral violet、逸龙阁、雍福会、御宝轩。米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴。
6、颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）；2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。
2023香港澳门米其林指南餐厅名单最新
家。截至2023年底，中国大陆一共有160家米其林餐厅，其中14家为三星餐厅，例如有北京丽兹卡尔顿Ritz-Carlton，Beijing，8OttoeMezzoBOMBANA。
米其林一星餐厅：艾利爵士、大董（环贸广场）、大董海参店（越洋广场）、鹅夫人（莘庄）、菲霓丝、福和慧、家全七福（嘉里中心）、金轩、老干杯、老正兴。
家。根据查询大众生活网显示，截止2023年9月6日，全球共有130家米其林三星餐厅。米其林三星餐厅的主人是法国传奇厨师乔尔卢布松，他在全世界拥有多家同名餐厅，保持着同时摘星32颗的世界纪录。
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