大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于给女儿打包50斤冬瓜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍给女儿打包50斤冬瓜的解答,让我们一起看看吧。
瓜脯的做法?
用料
青瓜 4条
白砂糖 10~12勺
盐 一勺
醋(海天陈醋) 适量
酱油 适量
做法步骤
步骤 1
新鲜黄瓜,洗干净
步骤 2
切条,去籽,放一勺盐腌大半天中途搅拌一下
步骤 3
通过盐腌过瓜出好多水,把水倒掉,用手挤一挤把瓜多余水分挤出来
步骤 4
把瓜放进容器里倒入醋,酱油,糖(我用的勺子的大小)醋8:酱油2)差不多没过瓜面就可以了
步骤 5
这是腌第二天的,可以尝一下,咸不够放酱油甜不够加糖
步骤 6
两天一夜后把它捞出来,腌过汁不要了,打包分装,有瓶子装瓶子里,放冷藏就可以吃了。
材料
瓜,火腿,盐,生抽,鸡粉,糖,淀粉,高汤
做法
1.瓜去籽、去皮后洗净,用小花模具压出梅花的形状,别忘了在花心位置也压出一个圆形,然后放在开水锅中焯一下,取出后过凉水备用。
2.这时准备一些火腿碎,然后塞到花心的位置里作为花蕊,你也可以直接压出一个圆柱形的火腿放到花心位置。
3.将做好的梅花瓜脯放入蒸锅,蒸5分钟左右就可以取出了。
4.最后做个芡汁浇到上面即可。
冬瓜块(150克),百花胶(120克)
辅料
枸杞(8粒)
厨具
无
步骤
1、汤锅水烧开,把冬瓜块下入汤锅。
2、煮七成熟时把冬瓜捞出,然后用凉水过凉。
3、把冬瓜沥干水份掸上适量干淀粉。
4、把百花胶分别挤在八块冬瓜上。
5、用手指蘸水抹平冬瓜上的百花胶。
6、用枸杞稍加点缀即可。
7、蒸锅水烧开,点缀好的冬瓜放入锅中。
8、盖上锅盖用旺火蒸5分钟即可。
9、另起锅,倒入上汤。
10、汤烧开滴入几滴绍酒。
11、撒入少许盐。
12、再撒少许胡椒粉。
13、最后再撒少许鸡粉。
14、上汤调好味用水淀粉勾芡。
15、待芡汁糊化后撒入适量葱油。
16、把蒸好的冬瓜取出。
17、整齐码入盘中。
18、均匀淋上芡汁。
19、趁热便可上桌食用。
1/4 菜瓜洗干净后,对半剖开,去籽,切段。蒜切碎。红椒切象牙块
2/4 菜瓜段切片,并撒盐揉匀,静置10分钟
3/4 将菜瓜挤干水,平放于板上,置于太阳下曝晒2个小时
4/4 起油锅,爆香蒜碎和红椒块,下入菜瓜片爆炒1分钟,调入老干妈豆豉和白糖,炒匀即可
材料:节瓜一个(选用比手臂略粗的节瓜,无需太大个,新鲜翠绿),干瑶柱适量,蚝油
第一步,将节瓜分成,5-6厘米左右的长度,切成节瓜片。将干瑶柱洗净后用温水泡发,泡发后的水不要倒,留着备用。
第二步,热锅冷油,加入沥干水的瑶柱虾米,翻炒出香味后,倒入节瓜。
第三步,节瓜翻炒至两面微焦,加入泡发的瑶柱水,水要恰好没过节瓜表面,不够的话可以加入热水。
第四步,加入蚝油,少许盐,无需加入生抽!因为在煮的过程中,瑶柱虾米煮出的汤汁会是淡淡的黄色,再加入蚝油提味增色即可,加入生抽容易掩盖了原来瑶柱虾米的鲜香味道。
第五步,盖盖子焖大约15分钟,筷子可轻易戳透节瓜即可。
觉得汤汁太多,可以大火收汁或者调个芡汁打进去。
第六步,装盘,可以吃了。
小时候农村吃的流水席,现在还有多少人想念?
农村的流水宴席,我觉得满合口味的,这是我的认为哈。但是,现在不多了,大多数农村人,都进城来办宴席了。城里的宴席只是一个名气,它还赶不上农村的宴席齐全、完美的搭配方式!
作为80后,我的小时候是在80年代到90年代这个时间段了。那个时候北京的郊区,生产队才刚解散没几年,已经开始出现,村办企业,乡镇企业,和外来招商企业,大多数农民都是一边在企业里上着班,一边种村里分给自己的几亩地。所以我们那时候的农村,人口流动不大,属于熟人社会。村里只要有红白喜事,都要自家院子里办酒席,只要是一个村的都可以去吃,我们这边叫(坐席)(随份子)。那个时候,还是依照老北京满族人的传统要吃二八席。就是八个碗菜,八个盘菜。碗菜一般是,蒸五花肉,炸豆腐,四喜丸子,八个盘菜包括四个凉菜,四个热菜,菜的品种可以根据季节不同调整。但是碗和盘子的数量不能少,否则就会失礼。现而今二八席已经成了传说。其实还有很多老北京的礼节和规矩,随着时代的变迁,也已经被遗忘了。
小时候喜欢吃乡村的流水席。
那时候农村虽然说物质缺乏。但是农村人淳朴热情好客。再穷也要顾脸面。
每逢乡村有红白喜事大家都要放下自家事。赶去帮助男将出钱出力,女的会出做服务性的事。真的有钱出钱有力出力。全体出动。哪种气氛真是个热闹。
我们这里乡下讲究排席座席。一般第一桌,第二桌是尊贵客人。往下基本上不讲规矩。大家随便坐随便吃。只管吃饱。
菜也比较多大多都是农村自产为主。我们这里讲究碗数要双数。一般8,IO,12。客多要请当地厨师。
小时候喜欢吃乡村流水席。一喜欢那热闹气氛。人多,场面大还有乡间乐师吹打弹唱。一年中难得多次。二喜欢流水席饭菜多能吃饱。三喜欢吃饭时自由没有过多礼数。小孩都能来。
现在随着农村的变化,流水席也越来越少了。参入人数也不太多。有钱爱面子到县城酒店办喜事。只有忧事才在乡下办。气氛场面也大不如前。
时代变了,乡村习俗也在变化之中。
谢谢邀请,我是农名说土话。我们这里的农村不管谁家有个红白喜事,总是会摆流水席,因为来往的亲朋好友不可能在一个时间点相聚,为了方便招待客人,流水席能够随时提供客人用餐。小时候条件差,小孩子们是逢场必赶,一是人多热闹,二是可以解馋。现在条件好了,农村也有流水席,那只是针对性的做几桌,其余都是按点开席,也没有人特意去赶这个席。作为80年代以前的人们可能会更多的想念这个场面,当然这个“想念”并不是还想吃什么喝什么,而是想念的那一种气氛。
现在农村依然有流水席,很多人说现在吃流水席吃不出以前的味道了,其实不是味道变了,而是随着年龄的长大,我们对于生活物质要求高了,现在再让小孩说流水席如何,孩子们依然会说流水席味道很好,之所以会想念,想念的不是那个时候的味道,而是那个时候的时光,这是我个人观点,不当之处,恳请批评指正!
在农村怎么过最省钱?怎么吃省钱?
提出这个题目,证明你不了解农村。如果你是农村人提这样的题目,那就确实是贻笑大方了。
农村人传统统性勤劳克俭,不浪费的优良习惯。尽管生活不是很富足,可是比城市人更有人情味,更大度。
你不要眉高眼底看轻农村人,现在的农村生活大改变。告诉你,凡是廿五岁以上的每人都有一个房子,几乎每户有一小车〈不论车价高低〉,如果需要去几十里近的地方,随时招手就有车子,你城市里答顺便车不管远近都要收费,可是我们农村一律不收,免费坐送。平时串门到每一家,烟茶酒随时都有,任你随意大醉而回。
现在的农村人不需要考虑怎样省钱,反而要考虑的是怎样吃得比城市里的人更卫生,身体更健康,吃什么更开心,更营养。疏菜自种自吃,鸡鸭自己散养不用饲料,想吃就宰杀。附近人养猪,才知猪肉有病沒有病,时间养了多久,好的猪肉自然是当地人才能吃到。
农村人的人情,生活你永远都想不到。因此,不要把你自己的抠门心态比农村人。
提这个问题我只能呵呵。农村就是当今社会最省钱的地方,没有什么地方可以比农村更省钱。吃的方面,农村每家种的莱都夠自已吃又的吃不了还给城里孩子亲戚,就是吃肉花点钱一般人还舍不得,吃上花钱很少。只要盖上房子给孩子娶上媳妇家里,在农村一个月每个人有200到300日子过的会很舒服。
农村与城市相比,无论如何都是有差距的。至於在农村里怎么过生活才能最省钱?我想不外乎是沿袭延续咱们老祖宗的生存方式,再添加点现代原素即可。
一、一亩三分地上讨生活。
万物土中生,适时春耕、夏锄、秋收;播种四季时新蔬菜;适当饲养几只散放鸡鸭鹅,或者兔子、羊等草食性动物(有条件者还可挖塘喂几条鱼)以保证基本生活需求。
二、尽可能饮用山泉或井水,这是大自然对人类的最大恩赐。关键是不必支付水费。
三、尽可能的采用枯树枝、松毛、庄稼植物的桔梗作燃料。既变废为宝,又节省了烧煤或天燃气(含煤气罐、电源)的费用。
顺便说一句,某些所謂“专家”提出不准烧庄稼桔杆,认为污染了空气。纯粹是夸大其词,无中生有,无稽之谈!
四、运用现代农业科技,创造条件把种、养殖业搞好。
比如适当适量的用化肥、除草剂、添加剂……以提高种、养殖方面的产量产值。
再比如引进力所能及的手工制作加工项目,以期有点现金收益。
在农村里生活一定要舍得干,不要怕吃苦,应该讲开销並不大,生活还是有滋有味的。
当然,生了重危急病则另当别论了。
不请自来!
现在的农村,农民的生活已经基本与城市人的消费水平差不多了!除了老农民还坚持自己种一点疏菜,供自己食用可以省下一点钱以外,其余的各方面已经同城市居民差不多了!特别是年轻人他们的生活更接近!
原先的农村人,主要靠养殖家禽家畜来换些钱贴补家用,二者还可以改善自己的生活。
但是,随着农村城镇化建设的发展,又犹如有些专家认为,农民散养六畜污染环境影响健康,于是在我们这里,就在十年前就下发通知,由村委会干部挨家逐户的通知,全面推进农村禁养工作!这就断绝了农民除种地外的一项收入!
烧柴做饭最省钱!但是由于现在的工作压力大,生活节奏快,为了赶时间,烧柴做饭也逐渐地被各种电器化取而代之了!就算老年人有时间去烧,也被一些人以污染环境为由,逐渐地被天然气取代了!这无形中又增加了农民的另一项生活负担。
粮食方面,由于响应国家土地流转的政策措施,也为了让农业更快地实行机械化操作,集团化经营管理的模式,土地都被集中流转了!虽然户口性质还是农民,却无一厘地可种!农民从此也就变成了一个称呼而已!吃什么都得象城巿人一样掏钱了!
消费方面,由于信息不通,交通落后,有些物品,在农村乡镇的集贸市场,同样的物品,农民所花的钱要远远高于城市居民!
如:今天南京城区的芦蒿四元多钱一斤,而乡镇农贸市场的价格却在每斤七八元人民币。
大蒜天印山农贸市场的价格每斤八元左右,而乡镇农贸市场的价格为每斤十二元左右。
芹菜天印山农贸市场价格为每斤六元左右,乡镇农贸市场价格为每斤十元钱。
青椒价格为每斤六元左右,乡镇农贸市场价格为每斤十元左右!由此可见,农民不但是挣钱难!消费却远远超过了城市居民!
关于题主所问,怎么吃省钱?
现如今高物价时代,疏菜价格都远远超过了水产鱼类的价格!就连一曰三餐以青菜萝卜豆腐为主,对一个低收入群体的农民来说,也难以维持!就更别说三十元一斤的猪肉了……!
现在最省钱的吃法只有一种,一日三餐喝稀饭,就着咸菜啃窝窝头或者馒头!否则别无他法……!
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问:在农村怎么过最省钱?怎么吃省钱?
农村怎么过最省钱,怎么吃省钱,很多人回答是一切都自己种自己养最省钱,这回答对吗?
这应该是沒真正体验过农村省钱的生活,凭空想向的。
吃自己种自己养的就省钱了吗?自己种自己养的难道不是钱吗?这里问的是省钱,沒问钱是怎么来的,你出去挣钱和自己种自己养都是挣钱,有可能自己种自己养还不如出去挣的钱多,吃自产的还不如吃出去挣的划算呢。
不管钱是怎么来的,过日子吃饭能省下钱才是这个题目的目的,并不是光吃自产的不吃买来的才是目的,因为自产的东西也是钱,吃自产的浪费着吃等于还是沒省钱。
不管能挣多少,就是满库金银,过日子能省下钱才对这个题问。
在农村过日子省钱最主要的是勤俭节约不糟蹋东西,不糟蹋东西就是省钱,衣食住行不追求豪华追求整洁朴素。做饭吃饭不追求吃的高档追求吃的好。
在农村要自己做着吃,千万别买着吃,做着吃比买着吃省一倍钱。
在农村做饭要看量而做,尽量少剩饭,先吃上顿吃剩的后吃新鲜的不浪费一粒粮食。不管是自产还是买来的,先吃即将过期的后吃保质期长的,先吃次的后吃好的。
在农村上自由市场买菜要下午去,别人把整齐的买走后买不整齐的,不整齐的不是质量坏而是没长整齐,便宜省钱还不是坏东西。
在农村如果吃肉,尽量包饺子蒸包子,别炖着吃,这样一斤肉能当二斤肉吃还解了馋。
在农村喝酒就买高粱自己酿,一百斤高粮能出三四十斤酒,或喝二锅头是纯粮还便宜,名酒大多是勾兑还特别贵,香味是香料,二锅头是自然香。抽烟别买香烟,买上好的烟叶,十块钱的烟叶能抽出十盒烟的感觉。
农村人夏天尽量不进空调屋,空调太费电,吹空调还容易去输液,即费了电又费了药,药比电贵二十倍三十倍甚至五十倍。
在农村尽量勤煅练别生病,生病在农村你看不起,如果是能自己看的小病,尽量去连锁药店,别去医院防挨宰,自己看不了的病再去医院。
在农村能做到这些,就是最省钱。
到此,以上就是小编对于给女儿打包50斤冬瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于给女儿打包50斤冬瓜的3点解答对大家有用。
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