大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于滞留旅客在湖南10人一桌免费吃席的问题,于是小编就整理了4个相关介绍滞留旅客在湖南10人一桌免费吃席的解答,让我们一起看看吧。
你所在的农村里,现在结婚的费用是多少?
首先我是一个土生土长的农民人,我不敢说我就是农民(因为很多年没有做农活了,但是至少是农二代吧)
如果您问我这边的彩礼是多少钱!我的回答是没有硬性指标,比如我表哥结婚是5万彩礼!酒席就在家门口办的,花了3万多吧。5金方面是花了3万!结个总数是11万。
我个人结婚是10万彩礼钱,3万5金,3万酒席。都是没有算一些小钱的,也是在自己家门口办的,加起来16万。所以说结婚对于农村来讲还是属于一个大事啦。
这要看双方情况来定了。
男方要给女方买三金,彩礼钱,操办婚礼钱,还有一些杂七杂八的花费。
三金买贵的还是便宜的,彩礼多还是少,婚礼是简单还是豪华。这都要取决于当事人和两个家庭的意见。
我们这边农村单单是婚礼,简单一点的可能要花费2-4万。豪华一点点的也要6-8万。礼金钱一般都在5-10万。三金有便宜有贵的,便宜的1-2万,贵的就更不用说了,几万的,十几万的都有。
其实在农村结婚真的不容易。现在钱难赚,遇到开明一点的娘家和婆家,日子可能会好过一点。钱都用在了婚礼上,自己已经没有多少积蓄了,往后的日子可能还要再难一点。结婚以后各方面都要花钱的,老婆,小孩,老人。
所以想结婚的朋友们,要做好存钱的准备了。
我是安徽皖南山区这边的,我们这边结婚一般花销要5到15万左右,这还是没有加上买房,买车。
也有部分是不需要男方出钱买房的,现在农村自建房都很好,只要结婚买个车就可以了,一般3金是需要的,大概2万左右,结婚酒席办下大概也要2万到5万,有部分是要结彩礼的大概在8800到88888,结8图彩头好,也有部分是我们皖南这边88到97后基本独生子女较多,有些独生女方也会贴房子车子的,所以,结婚基本上是两个家庭的融合,双方互相体谅才能走的长远
哈哈,这个事情要看家庭条件,环境,文化素质修养,双方态度,我哥今年正月十六嫁女儿,男方家也在农村,小孩自己谈的,三年恋爱,男方只给侄女买个戒指,男方家在农村也有房,我哥没要一分彩礼,说只要小孩两个幸福就好,碰且我哥自己自掏腰包办了十六座酒席,另外送给男方三万多的嫁妆,家具。天下谁都有父母子女,谁都想自己的子女过得平安幸福,快乐永久!即然男女双方都成亲家了,何必计较彩礼多少,嫁女儿,不是卖女儿,谁养儿女都不容易,你要几十万彩礼,不失你的面子。不要彩礼,不失你为人品行涵养,不失你亲情,也不会增添儿女思想金钱生活负担,这就要看个人品行的表现了。
现在在农村结婚开销越来越大!
在我们村子里孩子结婚开销已经很大程度阻碍了一个家庭的发展!
婚前;第一次上女方家少了两千块钱的礼物是不好意去的!第二次去是请女方家所有亲戚一起吃饭!5000元!第三次去女方家过彩礼!我们这边基本3到5万左右!我们这边比较穷一点。
然后买婚前的东西!三金一钻!最少三万块钱!床上用品5000元,车子最少十万!一个小两层的房子30万,没房子没有女的嫁啊!结婚的酒席基本礼金能持平:我们这边吃席三天成本大一点!
所以我们这边办个婚礼40至50万区间!小伙伴你们那里呢!
湖南长沙传统流水席上的八大碗,是哪八个菜?
怎么说呢?长沙传统流水席上的八大碗有定规但没有定菜。总的来说席面定规是四干果,四凉菜,八热菜。题主所谓的八大碗应指的热菜。一般来说,八热菜以下几道(按传菜顺序):1.全家福,即荤杂烩(猪肉类:肉丸,蛋卷,蛋饺,发肉,瘦肉片,猪肚片,猪肝片,猪腰花,油发干猪皮。干货类:木耳,笋干,香菇,各类干菌。海鲜类:墨鱼,鱿鱼,鲍参翅肚。按家庭条件定菜)2.扣碗(可扣肉,也可扣肘子,扣羊等)3.鸡(一般整鸡,可五元整鸡,三层套鸡,清汤整鸡)4.炖碗(一般清炖牛肉,清炖羊肉等带汤的菜)5.炒菜(一般炒牛肉丝,炒猪肚片等炒荤菜,炒香干亦可)6.整鱼(做法不限,但必须鱼形完整)7.甜品(一般八宝糯米饭,银耳莲子汤南瓜饼红薯饭等均可)8.时令蔬菜(绿叶的,啥都行)。其中因近代长沙俚语当中,“你又出六(lou)的”是骂人愚蠢,就是因为第六道菜上鱼才来的。现在上菜忌讳第六道上鱼,实际上是反传统的。
第一个头碗(肉丸+煮鸡蛋+肉),扣肉,鸡肉,羊肉,一个甜品 (云尔莲子汤),干笋,猪肚子,最后一个是蒸鱼,这是传统的八大碗!现在不止了,一般是4小碗8大碗,要么是10大碗!
小时候在洞庭湖边长大。记得年饭是有三钵五热两凉菜的说法。桌子中间肯定是条红烧鲤鱼,不打麟,鱼嘴含根大葱,意味着年年有余,这菜只许看不准动,要留到初一后才能动筷。三钵是一钵排骨炖藕,一钵鸡汤,还有一钵冬笋腊肉,三个小酒精或煤炉子上炖的热气滚滚。五个热菜除了红烧鲤鱼外,粉蒸肉,香干子炒肉,八宝饭,清炒红菜苔或小炒藕片,配上两个凉菜,一般要么是皮蛋香肠,要么是凉拌藕尖。
小时候经常吃席,山珍海味只是在某道菜里面体现一下,有蹄筋席,海参席,鱿鱼席,一般杂烩和干笋每个宴席都有,只是浇头配菜有点区别,特别有印象的几个菜:
蹄筋杂烩
扣黑山羊
油焖干笋
八宝果饭
虎皮扣肉
五圆蒸鸡
豆辣蒸鱼
酸辣鱿鱼
蒜香牛肚
冰糖湘莲
湖南长沙湘潭地区的传统大席八大碗,酒席上有专门的护席人,也就是上菜推席(碗)的人。还有口诀:粉对粉,鲜对鲜,羊肉对肚肺,鱼肉不转边。其中的的粉对粉,即兰粉和冰莲,冰莲推在桌子右上角,兰粉在左下角。鲜对鲜,即鸡肉和大酥肉,大酥肉上面扣有鱿鱼海鲜一类的面菜,大酥肉在桌子左上角,鸡肉在右下角。羊肉在右中,肚片在左中。鱼碗在中列偏下,上不超过左右的碗,扣肉在鱼下位。白喜事鱼肉换位置。
坐席吃饭时有座次之分,哪些人做头席?
这个话题要讨论可能每个地方的习俗都会不一样,但是有一个传统就是坐头席的一定无外乎是那种德高望重的,或者是贵客!但是要讨论坐席的规矩那确实还有很多!我就来谈谈我们湖南那边坐席的一些规矩吧!
在我们老家至今还保留了每个村子都设有祠堂,主要作为一个姓氏的族人用来做红白喜事或者各种庆典活动的场所,祠堂前面会有一个很大的院子,可以摆下几十桌酒席。并且会有族人集资购买的桌椅板凳和红白喜事所用的东西,方便大家使用。
我们湖南衡阳摆酒时以前喜欢用八仙桌,也就是四方形的桌子,一面坐两个人,那么就形成了一种习惯,每个桌子只能坐八个人,后来这种八仙桌越来越少了,改用了圆桌,但是基本上还是会源习这种坐法,每个桌子坐八个人。
一般酒席的桌子会提前摆放整齐,摆放方式是:祠堂里面会摆四张桌子,以祠堂神坛位置前往下摆,两条摆开。祠堂外边的桌椅也基本上是整齐的这样摆下去,但是一般会有个习惯就是都会从中间分开两边摆,中间留下一条过道,一是为了上菜方便,二是为了特定的酒席比如婚嫁和丧事的酒席区分主家和外家人(外家人当地指女方的娘加人),三是方便头席人出来说祝酒词和敬酒。
说到这里我们来谈一下坐席的一些规矩了,前面说到祠堂里面的四个桌子,前排两个桌子的最上方都是坐的是家族中的辈份最高的或此次活动最尊贵的人,桌子的两侧坐的就是陪客,比长辈稍微低一个辈分的人,对着长辈位坐的就是待客位,主要是一些在晚辈当中有点成绩的人或者是有点小地位的人,这个位置还有一个职责就是负责传菜,当上菜的时候要负责端菜。
其他院子里面的席位就可以自己选择去坐,可以和自己相对熟悉的或者是比较亲近的人坐一起,但是也不能坐错方向,是主家这边的人就一定要坐主家这边,是外家人就一定要坐外家那边,不然就会坏了规矩。在这个问题上还要强调一点的是:丧事的话分去世的是男的还是女的,如果是男的那就是主家(也叫叔侄)为大,如果是女的那就是外家人为大。在敬酒的时候由谁先来敬应该都是有一定的规矩的。
这些也就是我所了解的我们那边的一些坐席的规矩和习惯吧!基本上都是儿时的记忆,不一定很准确。也望大家指正!
坐席吃酒有坐次之分的,而且很有讲究,以前都是八仙桌,可坐八个人,也就是四方桌,上坐是二把椅子,叫上横头,上横头最大是长辈坐的,上坐还分左右。右手为大,男左女右,如论年纪就是年纪最大的坐左手边,第二是下横头,就是长横头对面坐的人,也按左大右小,然后就是左在二边的坐位,左边二个为大,右边为小,坐的方式也是在大右小,右边坐位坐右手的是掌管酒瓶的,开吃了,上坐不动筷子,下面就不能吃,听从长辈的吩咐,也就是过去尊重长辈,敬酒先敬上坐,按坐次大小来敬。如有不懂规则的,你年轻人坐上坐,下面坐的长辈不服,来敬你酒,你不喝不行,因为你坐上坐称大,喝醉爬桌底下为止,以后给你长个记性,所以年轻人就不敢乱坐,坐小的坐位,然后小孩不能上桌吃饭,还没成人,上不了台面,办席时坐也不一定是年长的坐,要看主人办的是什么席,如贺生日,朋友来贺就是朋友为大,如儿子贺生日就是儿子朋友为大,结婚的新舅为大,根据酒席主次来分,一般的都以年长为大,现在时代变化了,用大圆桌,不至八个人,可坐十二人,甚至更多,随便坐,不分大人小孩,把老规矩都丢了,每个酒桌中靠堂屋最里面为大,靠门口为小,,
对,饭局坐席吃饭时是有座次之分的,同时还要区分主人、主宾、次宾、三宾等了,所以那些人坐头席这要看主人邀请的是什么人了。如果是同城单位因工作需要请叧一单位领导吃饭的话,那被邀请的单位领导就坐头席主宾位了;如果是上级领导来市里面检查工作那应该由上级领导来坐头席主宾位置(例如一位省厅的正厅长到市里面来检查工作用攴时一般由厅长坐头席主宾位),同样你如果是市委书记到县下面去检查工作的话在用攴时,县委书记也是会请市委书记坐头席,当然这也不是绝对的,上级领导一般都会谦让东道主坐头席的,这样才能好融洽好上下陪同人员的气氛,大家吃饭喝起酒来都舒服得多。
如果作为平民伯姓大家相互友好请饭局的话,在用攴时都会让客人坐主宾位,而次宾位或三宾位谁也不敢乱坐,如果参加饭局人多的话,有些人因为拿不定主意自己究竟坐那个位而怕坐错位置就干脆先到卫生间去洗个手再出来就对头了,因为主人已经为你选定了自己的尊位了。这也是在社交场合、饭局上应酬多年的成熟经验,年轻人可以试下,保证你十拿九稳!
按我们本地的习俗:一般情况下,时常坐头席者也分以下几类情况。1、要是按家簇来论,头席是属于长者的座位。2、要是单位饭局,坐次是要按所处的岗位来确定的。3、社会上一些学术、公益性的聚会,在坐次上那就没有固定的模式了、相对就因人而定了。
谢谢相邀:中华美食,天下共知,美食文化,源远流长。其中酒席上的坐次很有讲究,如果安排不对,虽然钱花了,但却得罪了人。一般坐席,面朝门的方向为上座,就是首席。如果是家宴,就由最年长的长辈坐。其次按辈分排下来,背向门的就是未位。如果是宴请领导。那么最大的领导就坐首席,接下来按职位高低排坐次。请客者一般坐未位,以方便安排酒菜。
新婚“回门”的习俗是怎么回事?为什么定在第三天?
此乃汉民族婚姻风俗,自春秋时期延续至今。回门又称“归宁”,即“回娘家”,是新婚夫妇真正意义上第一次回娘家省亲,参拜女方父母。斯时新郎见到岳父母,改口为爸妈,岳家要设宴款待新女婿,新女婿要献给岳父母”回门礼”、”回门钱”。
回门,有据可查的,宋代称“拜门”,清代北方称“双回门”,南方称“会亲”,河北某些地区称“唤姑爷”,杭州称“回郎”。
至于为什么选择第三天回门,也是遵循古俗罢了。在婚后第三天"回娘家",称“三朝回门”,又称“双回门”,取成双成对的吉祥意。回门时,旧俗规定新娘在前,返回男家时,则新郎在前,因为这次回门是女儿新嫁后第一次回娘家,有的又称“走头趟”。在“双回门”后,通常情况新娘会当日返回夫家,因旧时是不允在娘家过夜的。现当代若路途远,便不太讲究这些了。
一个地方一个风俗,我们这里讲究的是第二天回门,第三天在家坐财。第二天早上起来婆婆要扫院,新娘赶紧接下婆婆的扫帚扫几下,这个不白扫,婆婆要给封一个大红包呢。
首先在大婚头一天晚上娘家哥或者是兄弟要送灯,意思是新娘晚上不能黑灯瞎火。男方家晚上要盛宴美酒招待,待新娘新郎吃过合欢换碗面后娘家哥才可以回家。
第二天开始回门,路线是第一天嫁女的路线,原路来原路回,不能走其它路,大意就是一辈子一条路走到底。由娘家哥嫂或者是弟媳来叫,到男方家要吃颠倒饭,就是中午饭改成早饭,四碟八碗要有酒。吃过饭后由新郎陪着新娘跟着娘家哥嫂回娘家。到娘家后中午娘家又是盛宴招待,三叔六姑都要到,并要给新郎封红包。
待吃过午饭后,再由娘家哥嫂把新郎新娘原路送回家。到新郎家后开始吃颠倒饭,只有早餐四盘菜。待吃过饭后娘家哥嫂就回家了,回门就结束了。到第三天新娘什么地方都不去,在家坐财。第四天就开始串亲戚直到十天蜜月期结束。
总地来说一个地方一个风俗,都是要新人们白头偕老,多子多福幸福一辈子吧。
我是农民我在农村,我关心我们农民的美好生活。
新婚“回门”的习俗是我国婚俗文化中的一个重要程序之一,也是新婚最后的一道程序。在古代男女新婚期是很有必要的,有一定的科学道理,同时也是一个不可或缺的新婚礼节。
(迎新娘)
对现在的新婚夫妇来说,此道程序也就是为遵循古老习俗,一种礼节上的形式而已。
中国民间的新婚“回门”时间因地方不同,习俗稍有差异,所定的回门日子也不尽相同,但大多数为第三天。之所以确定第三天这个日子,主要是由古代婚姻习俗决定的。古代男女青年的婚姻没有自由恋爱一说,绝大多数都是按媒妁之言,父母之命来执行,因此,有的男女青年在进洞房以前,连对方是什么模样都没看到过。再说古代男女青年结婚的年龄比较小,一般女的为十五六岁,男的为十七八岁,按现在来说都是不太懂事的年龄。虽然民间在新婚之前,女方由其母或其嫂子进行一些男女同房知识的辅导,但这种知识讲的人一般很难启口,未必讲得那么具体,听的人也是羞羞答答,未必听得进去。而作为男方,基本上没有人传授这方面的知识。这样男女双方只有在新婚后的生活中积累经验。
记得上世纪八十年代有一本《新婚必读》的科普书籍,对改革开放之初的年轻人中的影响很大,是当时的畅销书。此书充分肯定了古代新婚后夫妇回门习俗的科学性,认为新婚后定在第三天回门,合理地安排了新婚夫妇的休养时间,符合现所提倡的新婚卫生健康,尤其有利于女方的休息和身体恢复,使夫妻之间以后的生活更加和谐幸福。
(新郎新娘交拜仪式)
这一点可能现在的年轻人不太理解,他们会问,为什么说回门可以休息,难道夫妻不住在一起了?古代确实是这样,回门时,夫妻不能同房。古代新婚回门大多是“双回门”,也就是新婚夫妇一同回到岳母家里,由女方的兄弟姐妹接回家。我国民间有一个规矩,女儿女婿到岳母娘家是不可以同房的,因此,回门的时候新婚夫妇晚上不能同睡一个房间。回门在岳母娘家里一般要住两天,然后回到男方家里。直到现在,中国民间依然有些地方保存了这种风俗,从今天年轻人的角度来看,大多认为这种风俗是一种封建迷信,是一种传统“陋习”,应该革除。事实上,现在这种习俗的讲究也越来越少,也只农村的老人还保留了这种思想。
新婚“回门”是古代整个婚嫁礼仪中的一部分,也是整个婚嫁礼仪中的结尾,是夫妻新婚后第一次回女方家看望双亲及亲戚,是一种不可缺少的礼节。回门后整个婚嫁礼仪也就宣告圆满收官,接下来就是小夫妻俩的共同生活,女的回娘家,不一定要丈夫相陪。
(迎接新郎新娘回门场景)
如今年新婚夫妇回门只是一种礼节,因为现在的年轻人都是自由恋爱,思想开放,没有了古代婚前那种所谓保持“贞操”的陈腐思想。就是退一步讲,现在结婚关键在于有没有民政部门的登记,领了证就是合法夫妻,可以依法同居,而结婚仪式往往在登记之后的一段时间里,实际上也只是按照习俗来履行的一种形式,办了婚礼是合法夫妻,不办也同样是合法夫妻。有的青年男女不一定要领证才同房,还在恋爱期就同房了。因此,现在的新婚夫妻回门只是为了遵循古习俗,一种民间要讲究的礼节。
这是我国回族青年结婚仪式。结婚的第一天叫做是“尕宴席”,第二天叫做是“大宴席”,结婚的第三天就是“回门”,就是刚刚结婚过门的姑娘,在她结婚的第三天要和自己新郎一同回娘家,向自己娘家父母亲、亲眷、朋友见个面,表示自己结婚,到婆家后的情况,到自己娘家去报个到,给这些人安个心,表示自己回报、探望自己父母恩情、、表达自己对亲眷、兄弟姐妹的思念之情。
之所以安排“回门”这个仪式在第三天,就是因为,回族青年结婚,整个仪式中有四部曲:“尕宴席”、“大宴席”、“回门”、“会亲家”。
“尕宴席”是男方一家的新郎、小伙子们要到女方家娶亲,因此主要是招待男客人,男方家娶亲,女方家的男客送亲,到新郎家,吃席做客,送亲的女客人很少,是固定安排参加婚礼的;
“大宴席”是第二天,是由出嫁的姑娘女方一家的女客人们,才可以参加到去男方家做客、探亲、看望新娘的活动中去。参加第二天的“大宴席”的人数当然比较多,所以就叫做是“大宴席”。
“回门”固定地安排在第三天,是因为前面两天,新娘都是在男方家,与所有来的客人们要见面,添席,问安,祝福,没有其他时间回去,而第三天,是整个宴席都即将结束了,才可以和新郎一同回到自己娘家去,也很合理的时间安排。
第四天,是整个婚礼仪式即将结束的时候,男方新郎的父母和女方新娘的父母被安排,要见个面。增加了解和友谊。
到此,以上就是小编对于滞留旅客在湖南10人一桌免费吃席的问题就介绍到这了,希望介绍关于滞留旅客在湖南10人一桌免费吃席的4点解答对大家有用。
发表评论