年夜饭吃剩下的剩饭剩菜怎么办？还能再吃吗？：垃圾桶地沟油盛回锅

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于垃圾桶地沟油盛回锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍垃圾桶地沟油盛回锅的解答，让我们一起看看吧。

年夜饭吃剩下的剩饭剩菜怎么办？还能再吃吗？

可以吃，隔夜的饭不吃被非你很有钱，我几日的红白事的饭莱都是这样吃，尽量保管好，你有钱的就日日新鲜吧，日日都吃新鲜莱饭鬼都识，常言道朱门酒肉臭，路有冰死骨，不同的条件不同的吃食。

这个是正常的事啊，自己家里的饭菜既不是地沟油，又没有化学添加剂，当然是自己家吃了。不过什么时候吃呢？一般是在初二吃，因为除夕之夜吃了迎神饺子，初一早上不太饿，煎几个饺子垫上一下，就要去挨家给街坊四邻拜年了。初二热饭热菜吃饭，凉盘可以重新拼凑一下，炒菜可以几个菜烩一下也很好吃，饭是作的一大锅隔年饭，蒸蒸饭味更浓了。初三我们家又是重打锣鼓另开张了，因为姑娘这天回门，我们又是一顿年夜饭，真正是酒足饭饱啊。

很好办呀，现在全国人民的生活条件都提高了很多，尽管是年夜饭，精明的城里人可不一定会弄一大桌造成吃不完，即使吃不完也丢不起那个城里人的脸，肯定是倒掉吧？农村人就更好了，吃不完吗？往潲水桶里一倒，给你吃呗！凭你这样的智商，也就只配吃这个了。

肯定可以吃。我们这辈子草根树皮都吃过，还有什么不能吃的？在大跃进三年灾害困难时期，能吃到今天年夜饭剩下的东西，已经算得上是豪华盛宴啦。再说我们父母吃了一辈子的剩菜剩饭不也活了八九十岁，而且那个年代根本没有什么冰箱冰柜，储存条件很差，有时变馊味还拿来吃的，也没见得咋样。现在天天宣传吃剩饭剩菜会至癌，依我看，一个原因是現在条件变好了，再一个原因是那些所谓的专家无事找事。不信，你问问老一点的上海人，那个不是吃了一辈子的泡饭加醬莱？他们还不是健康长寿。

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春节是中国人最看重的节日，年夜饭也称团圆饭，每个家庭都对这顿丰盛祥和的聚餐重视程度那是不言而喻的。

像我老家年三十上午就把购买回来的和自产的食材清洗整理备用。中午基本上不用做饭，用鸡汤泡的油炸的锅巴加上一个煮熟鸡腿就对付过去了，也不是留着肚子吃年夜饭，而是家里能用上灶具都热火朝天地使用着。整个家庭成员各有各的分工，米饭比平时要多做很多，家乡的民俗讲究一定要多做一些，吃不完象征着来年还有吃不完米饭，所以包括鱼肉之类的都是做得很多，老人们说以前讲迷信春节三天不动火，好让灶王爷休息一下，信你个鬼!，从我记事起那几天加个小炒现在日子过得越来越好。

在农村老家年夜饭必须剩而且剩得有脸面，除了少许因变质倒掉以外，都再热一热加现炒一些时令蔬菜又凑齐一桌酒菜。

想健康，少出去应酬，这句话有道理吗？

年夜饭吃剩下的剩饭剩菜怎么办？还能再吃吗？：垃圾桶地沟油盛回锅

人是群居动物，生活中难免各种应酬。有时候可能是为了拓展人脉圈子，为了更好的生活和工作，我们只能参加这些应酬，毕竟熟人好办事。应酬就需要在外就餐，这也就有了想健康少应酬的话语。虽然这句话较为简单，却也有着一定的道理。

菜肴中的盐

盐有百味之王的美誉，而想要食物好吃，食盐不能缺。在家中做菜的时候我们会少放盐，少吃盐有利于身体健康。但是饭店中做菜的时候往往很少会考虑到健康因素，他们考虑最多的是菜肴的口味。为了增加口味，甜面酱、味极鲜等调味品加得比较多，这些调味品中食盐的含量也很高。食盐摄入量高，也会增加高血压和骨质疏松的发病风险。

菜肴中的油

油，让菜肴的味道会更好。但是饭店在做菜的时候食用油的添加量较多，这在无形之中就会增加肥胖的发病风险。肥胖是很多疾病的发病诱因，比如糖尿病、高脂血症、高血压、痛风等等。有些面点，吃起来也非常细腻，其实在制作过程中也会添加食用油，只不过您没有尝出来罢了。

菜肴中的糖

在厨师中流传着这样一句话，要想味道鲜，抓上一把糖。炒菜的时候，糖可以起到提鲜的作用，很多南方人也爱吃略带甜味的菜肴。糖也是纯能量的食物，所含有的成分是碳水化合物，1克碳水化合物就会产生4千卡的热量。经常外出应酬，这些添加了糖的菜肴和面点，无疑会增加糖的摄入量而增加能量的摄入量，也就增加了糖尿病和肥胖的发病风险。

酒桌上的酒

俗话说无酒不成席，各种应酬中就有了酒水的身影。酒瓶打开，几杯酒下肚，彼此之间的话语也多了，人与人之间的陌生感也在逐渐减少，喝酒增强了彼此之间的感情。但是酒水中所含有的酒精却对于肝脏和胃带来了不利影响，有些人甚至喝酒喝到吐血的情况。长期过量饮酒，会增加肝癌的发病风险。

有些时候，应酬必须要参加，毕竟我们不能脱离社会而生活。通过这些应酬，我们可以扩大自己的人脉圈子，也能为自己的生活和工作增加助力。在参加这些应酬的时候，我们也可以采取一些办法来保护自己的健康。

喝酒之前先吃点主食

主食中的主要成分是碳水化合物，碳水化合物可以促进酒精的代谢，减少酒精对于身体的危害。粗杂粮中所含有的B族维生素较多，B族维生素也可以加快酒精代谢。如果您在喝酒之前吃点粗杂粮做成的主食，也是保护健康的一种好方法。

菜肴吃之前可以用水涮一下

饭店中菜肴中糖、油和盐的含量高，可以准备一碗清水，这些菜肴在吃之前用水涮一下，也会减少糖、盐和油的含量，虽然味道可能会变得差一些，但是相对于而言也就对身体的不利影响少一些。

应酬多，有些不必要的应酬也可以推掉，尽量是回家吃饭。回家吃饭，不仅仅可以控制食盐、糖和油的摄入量，也会增进家人之间的感情，家庭成员之间的感情会更深，也更有利于家庭和谐与稳定。

出去应酬的危害，可以总结如下

一、多喝酒，酒逢知己千杯少，喝着喝着就控制不住自己了，去之前想的很好，喝上就忘了，我本人常如此！

二、多抽烟，我本身不会抽烟，但周围的朋友抽烟，我深受二手烟之害啊！只能敢怒不敢言！宁伤身体，不伤感情。烟的有害物质附着在衣服上，三手烟持续危害健康！

三、吃的多，美味佳肴，不免多吃几口，几乎每次都是暴饮暴食。

四、久坐，每次聚餐，东家长，西家短，朋友感情深，忘记时间，三四个小时正常。

五、油、脂肪、盐、糖超标，作为聚餐附属品，一定的了。

六、食材质量无法保证，这个尽在不言中！

七、熬夜，后半夜回家正常，可能吃一顿，意犹未尽，直接再吃一顿！回家后，兴奋劲没过，得一会睡觉😴。

八、意外伤害，由于喝酒影响人的思维，打架，交通事故，甚至诱发心脑血管疾病，对身体健康造成伤害。

应酬多是指和同学，朋友，合作伙伴，或者客户等等关系的人感情交流的方式，好的应酬方式可以增进和对方的关系，使关系更融洽，不好的应酬方式虽然对关系增进也有好处，但自身健康会有一些影响，下面我们简单来剖析一下

应酬对健康有什么不良影响呢

1. 喝酒伤身，应酬多是一种大家一起娱乐，开心，这样的话就免不了吃饭，喝酒，酒桌上很多时候都免不了喝很多酒，喝酒伤身大家都懂，但大家都喝。偶尔喝喝没事，每次都喝，真的对人体没什么好处。

2 有不熟人的应酬，应酬有时候参加的人有两三个，四五个，可能偶尔会有不认识的人，这样的话彼此不了解，不了解对方性格，或许一句玩笑话，对方认真了，引起不必要的纠纷，甚至互殴打架事件，这样的话，伤了谁都不好。

3 交通安全，现在应酬都开着车，酒后开车安全问题也一直是个社会焦点，虽然入刑，但仍有人抱有侥幸心理，酒后开车是个很大的隐患

4 熬夜，应酬总想多聊多说，怎么开心怎么来，开心的话很多时候去k歌什么的，一般都会熬夜，熬夜对人影响也很大。

那既然应酬对健康有如此多的影响，我们又该如何对待应酬。又该如何去做呢

1 减少不必要的社交，有一些应酬是没多大意义的，不同的行业，不同的年龄段，没有什么交集，只因有一面之缘，这样的就没必要再去了，费时费力没必要。

2 改变方式，关系不错的朋友的话，去应酬也是应该的，但可以改变一些方式，比如一起喝喝茶，钓钓鱼，交交心，谈谈最近遇到的开心事，都挺好，我想既然朋友不错的话，你提出对方也是不会拒绝的，这样健康的交流会被采纳的

3 晚间开车，在一起总觉得时间短，所以不觉不得天就黑了，喝酒了就一定不要开车了，可以打车，或者住朋友家，没喝酒晚上开车也要注意，视线不好，人容易困，路上应该慢行，或者住下来，白天再走也是可以的，还能有更多交流。

想健康其实很要恒心和铁的严格纪律包括少应酬，甚至谢绝亲戚朋友的盛宴并讲仼何应酬我都不去。生活非常有规律，何时起床，体锻，饮食，食品结构，等等都有一整套的项目内容，时间对接，测定心律心珧血压都要一一记录，锻炼前后都要测定，以确定是否有帮助一一对照。所以要健康长寿是一件相当艰难的过程。

想健康，少出去应酬，这个观点是有道理的。本人有亲身体会，认真分析了其中原因，现分享给大家。

1、应酬给自己带来的痛苦经历。

我是2003年10月来到广东中山某医院工作，到了新单位并任科主任后，定下了服务取胜、质量保证、错位发展的战略目标与战术思想。以身作则对所有病人采取无微不至的关心与负责，并确保每个手术病人满意恢复。很快我得到当地群众认可，很多企业领导、政府人员及病人朋友都来找我手术，为了维系这种良好的医患关系，我经常出去应酬，差不多一个月没几天在家吃饭，这样常来常往差不多三年后。先是发现自己大便不正常了，慢慢就是外出吃饭后第二天出现腹部隐痛、排粘液便，再后来就是一天到晚出现腹痛、排粘液血便、里急后重及腹泻了。病情的不断加重，让我紧张了，立即做了个肠镜检查，确诊为慢性溃疡性结肠炎。立即开始服用结肠炎的药物治疗，然后也不去外面吃饭了，由营养师太太在家做家常饭菜吃，不到半个月，症状就慢慢消失了，后来也就没再用药了。就这样又过了两年，有句俗话说得好，好了伤疤忘了痛。我又开始接受朋友的邀请，出去吃饭了，不到三个月，我再次出现上述症状，再次肠镜检查，结果也是一样，经在家调整饮食后，疾病恢复正常了。从哪时起，我再也不敢经常出去应酬了，至今疾病也就没有再发作了。

2、为什么在外应酬会不健康呢？

1）、很多餐饮、酒店没有好食材。

众所周知，在日本，最好的食材是留给自己人吃，其实，国内的人又何尝不是如此。在农村，一些农民为了高产量、低虫害，将采用大量化肥与高毒性、高残留农药种植粮食卖给别人。部分养殖企业，为了更快的动物生长与避免疾病死亡，采用避孕药、激素、抗生素或其它化学品添加到饲料中喂养长大的动物卖给别人。还有，很多地方环境污染严重，土壤重金属严重超标、河流被有毒藻类与化学品污染，但就是这种地方仍有很多人种植大量的蔬菜出售给别人。目前，国内的餐饮行业，能够做到食材保证、产品溯源的非常少。缺乏保障的安全食材，带来了不健康的餐饮。

2）、不健康的食品添加剂。

所有的餐饮行业，为了保证自己的食品能够更好地留住客人，无不挖空心思去做出更加美味的出品。所以各种能够改善口感的添加剂就成了餐饮厨师的秘密武器。大量这种不健康的食品添加剂的应用，增加饮食的不健康。

3）、不健康的食品烹饪方法。

煎炸食物、暴炒食物、烧烤食物，由于更加美味，成了很多食客的口腹之爱。餐饮行业为降低成本、提高利润，使用低成本的回锅油、地沟油或其它不健康餐饮材料，增加了饮食的不健康。

4）、不健康的餐饮文化。
无肉不成宴、无酒不成宴，是目前国内餐饮文化的普遍现象。高脂、高蛋白、高糖饮食成了餐桌上一道不变的风景线，而饭桌上要让客人“喝好、吃好”的风俗，尤其在生意场上，甚至成为一种文化。这种不健康的餐饮文化，让应酬成为一种负担。曾经有位地方有名的企业家，在一次住院期间与我聊天说，他非常后悔年轻时，为了所谓的事业，每次在餐桌对自己身体的摧残，导致他全身动脉硬化，目前他心脏与脑里面已放了五个支架了。

所以，要健康，还是减少应酬。多吃健康食材，采用正确的食物烹饪方法，养成好的饮食文化，相信会有更加健康的身体。