大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甘肃一地现纸皮井盖的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甘肃一地现纸皮井盖的解答,让我们一起看看吧。
新疆的野核桃能直接吃吗?
新疆的野核桃可以直接吃的。野核桃,又叫作山核桃,系胡桃科核桃属。野核桃主要分布在新疆、甘肃、陕西、山西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广西等地。
新疆是我国最早种植核桃的地区之一,栽培的历史非常悠久。新疆的核桃有许多优良的品种,比如像是有纸皮核桃、薄壳核桃、新疆野核桃等等,普遍具有壳薄、果大、含油量高等特点。
在新疆的巩留,还有巩留野核桃自然保护区,国家4A级景区,具体位置在天山南脉伊什格力克山东部的江嘎德萨依沟里。这里生长着大大小小的野核桃树,树龄大都在百年以上。野核桃是第三纪末孑遗的珍贵古老树种,目前国内仅存于伊犁河谷。巩留的野核桃还被誉为是“天山玲珑果、人间长寿果”。野核桃树属第三纪孑遗物种,是现今核桃的始祖,被植物学界称为核桃“活化石”。
新疆的核桃是一种绿色的保健食品,仁香甘脆。来看看核桃的食疗功效:核桃仁含有丰富的蛋白质以及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分都是大脑组织细胞代谢的重要物质,能够滋养脑细胞,增强脑功能;核桃仁含有的大量维生素E,经常吃对滋润皮肤有不错的效果;而且,在你感觉到有些疲劳的时候,嚼几粒核桃仁,有助于缓解疲劳和压力。
以上就是我的回答,希望对您的问题有所帮助!
新疆的野核桃可以直接吃,还很好吃呢。我家离新疆伊犁巩留县的野核桃沟自然保护区很近,我们经常上去捡核桃吃,核桃刚熟的时候它的外面的那层外壳刚自然脱落的时候,这时候吃很脆很甜,特别好吃。
但是呢现在不能和小时候那样捡野生核桃吃了,因为这些野生核桃被保护起来了,我们已经没有权利去私自采摘了。
现在我们家里多多少少都会种一些核桃树,家里种的就没有野生的皮脆那么容易就打开吃了。野生核桃皮脆一捏就碎而且果仁是甜的,家养的核桃呢皮稍微厚些不是那么轻松地打开,果仁也很好吃。
我小时候经常听到我妈对我说“你多吃点核桃,核桃补脑子”,我现在想想以前是应该多吃点核桃,也不知道现在吃那么多还有没有用了。
我记得小时候野核桃感觉很多卖的也便宜,现在真正的野核桃变少了,大大小小都是嫁接过得,核桃有很多都不是特别野生的,核桃皮也不是那么的薄了,但是核桃的营养价值还是很高的。
张骞出使西域带回了哪些食物?
“荣耀历史”用心为你解答。
其实想要分辨哪些食物是由外国传入的,看名字就知道。有三大类食物小学生都知道是外国引入的,分别是“洋xx”、“番xx”、“胡xx”,它们分别对应着中国历史上三次外来物种大规模流入,那么你知道张骞出使西域是对应的哪种名字的食物吗?
1、第一次物种交流——汉朝通西域建丝绸之路
秦汉时期,中原王朝面临北方匈奴人的威胁。秦始皇选择是一边修筑长城,一边派遣蒙恬率30万大军军事压制,汉朝建立后,高祖刘邦曾亲率32万大军讨伐匈奴,结果“白登山之围”,刘邦差点把自己的命交代了,此后汉朝便开始了对匈奴长达五十余年的屈辱和亲之旅,直到汉武帝时期,决定大规模对匈奴用兵。
为了钳制匈奴,汉武帝派张骞出使西域诸国,想要共同对抗匈奴人,虽然最终军事目标没有达到,却意外展开了中西第一次物种大交流。匈奴人被赶跑后,丝绸之路开通,西域以及中亚地区的物种进入中原,它们的名字都有共同的特点,叫“胡xx”,因为秦汉时期有着说法“东夷西胡,北戎南蛮”,从西方传过来的自然是胡人的东西。
具有代表性的有黄瓜(古时叫胡瓜,隋唐时期改为黄瓜)、香菜(古时叫胡荽)、胡萝卜、蚕豆(古时叫胡豆)、芝麻(古时叫胡麻)、核桃(古时叫胡桃)等等。
此外就是关于葡萄是不是张骞带回来的一直有争论,因为在《诗经》中就有“绵绵葛藟”的记载,葛藟就是葡萄,而且出土的西周陶器上也有葡萄的图画。
2、第二次物种交流——唐宋高度发达的国际贸易
唐朝是我国封建王朝的巅峰。唐太宗贞观之治为唐朝崛起奠定了坚实基础,然而在对外方面表现的更多的是军事强权;到了唐玄宗时期,开元盛世,唐朝的社会风气开放,万国来朝带动的是经济和文化的交流。彼时长安有东市和西市,东市主营奢饰品,而西市则汇聚了来自世界各国的货物。
到了宋朝,特别是南宋,因为偏安南方,想要活下去就必须开展海上贸易,因此南宋时期是我国封建历史上海上贸易最发达的时刻,即海上丝绸之路的开端,泉州作为主要贸易港口,成为世界上最繁荣的港口城市。
跟随贸易的发展,有不少原产自西方的食物也流入到中国,它们的名字一般都是“番xx”,因为南北朝、唐宋时期多称外国为“番邦”,如文成公主嫁入吐蕃便被叫做下嫁番邦。
这一段时期引入的食物有番薯(红薯)、辣椒(古时称番椒)、番石榴、番木瓜等等。
3、第三次物种交流——明清闭关锁国后的屈辱
明清时期,我国闭关锁国,逐步切断了宋元时期大规模的海上贸易。然而同时期的欧洲却处于轰轰烈烈的大航海时代和第一次工业革命,于是洋人们便不请自来,用坚船利炮敲开了清政府的大门,也带来了第三次物种大交流。
这一时期引入的食物自然就是“洋xx”,毕竟“洋装虽然穿在身,我心依然是中国心”;毕竟是洋鬼子用洋枪洋炮开启了中华民族近代的百年屈辱。
以洋开头的食物有洋葱,洋芋(就是土豆)、洋姜(不是生姜)、洋白菜(就是卷心菜)等等。
其实现在的我们也在经历第四次物种大交换,大家知道是以什么开头的吗?
西汉时期张骞出使西域,不仅把汉文化传播到西域起到了东,西方文化交流桥梁作用,同时也把大量的西域出产的优良食物品种带回中原据历史记载,蚕豆,芝麻,葡萄,石榴,胡萝卜,黄瓜西瓜,香菜,大蒜等九种食物带回中原,后来因为开通了东西方贸易往来又引进了番茄,元葱,核桃,茄子等大批食物品种,为中华民族繁衍生息做出了重大贡献。
欢迎打开历史宝藏,一起来读大汉那些事儿。(约500字,阅读需2分)
张骞通西域的故事我们都熟悉,这一英勇行为,被司马迁赞为“凿空”。
随着向西的大道打通,汉朝与西域之间的经济文化交流也多起来。
与此同时,西域的一些特殊物产,也传入内地。
那么张骞都带回了哪些好吃的呢?
1、 胡荽
就是我们现在说的芫荽,俗名香菜。喜欢这个味道的对它爱不释手,不喜欢这个味道的避之不及。香菜真是一道让人又爱又恨的特殊调味品。
2、胡萝卜
胡萝卜原产地是亚洲西南部,阿富汗地区栽培胡萝卜的历史有两千余年,这是张骞通西域带给内地人的营养丰富的蔬菜。
3、西瓜
徐光启在《农政全书》中记载:“西瓜,种出西域,故之名。”这个夏天必备的水果,也是从西域传入中国的。
4、胡瓜
又称黄瓜,原产地为喜马拉雅山南麓,汉代由张骞带回胡瓜种子,晋代时候开始称“黄瓜”。
5、葡萄
原产黑海和地中海一带,中亚的塔什干地区也盛产葡萄,由出使西域的汉使带入内地。
6、石榴
石榴原产自石国或安石国,所以也名安石榴。石国位于今天乌兹别克斯坦的塔什干一带。
7、胡桃
就是我们现在说的核桃,如今新疆的纸皮核桃还是远近闻名的。
8、胡蒜
就是我们现在说的大蒜,也是张骞从西域带回的。
9、茄子
茄子原产地为东南亚和印度,汉代由西域传入中国,晋代开始推广。
10、无花果
无花果在古时候又名阿驲,就是根据波斯语anjir翻译过来的,因此也是顺着丝路传到内地的。
除此之外,蚕豆、苜蓿、番红花(也就是藏红花)、绿豆、酒杯藤、胡麻等,很多带胡的水果蔬菜类,都是从西域传过来的。
当然,像黄瓜、葡萄之类的水果,内地也有原产的品种,但是西域传过来的品种驯化程度更好,品质更优,因此就取代了内地的品种,这些也是文明交流的必然结果。
不同文明之间交流的一个最终结果,就是丰富人民的饮食与生活,促进文明的发展。
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西汉时期,张骞先后两次出使西域,开通了沟通中西的丝绸之路,第一次是公元前138年,第二次是公元前119年。张骞两次出使西域,引进了一批蔬菜种类。其实张骞自己带回的蔬菜种类并不多,更多的是在丝绸之路开通之后,中西方文化交流过程中发生的蔬菜物种的流动。下面就看看张骞亲自带回了哪些蔬菜。
(敦煌323窟·张骞出使西域图)
(一)黄瓜
《本草纲目》记载:“张骞使西域得种,故名胡瓜”,这里的“胡瓜”指的其实就是今天我们抱着啃的黄瓜。但是还有种说法是黄瓜的起源地是在东南亚,传入中国其实是有两条线路的,一条就是张骞通过丝绸之路人肉带来的,还有一条就是东南亚经我国西南地区传入中原。
(二)蚕豆
《太平御览》中记载:“张骞使外国,得胡豆种归”,这里的“胡豆”就是蚕豆。蚕豆的原产地在今天的地中海沿岸,可见通过丝绸之路东西方交流的广度和深度。
(三)胡萝卜
胡萝卜的起源地应该是近东和中亚地区,在这一地区胡萝卜可能已经有了好几千年的种植历史。一般认为是张骞通过丝路将胡萝卜带入中原。
(四)香菜
《本草纲目》中记载:“张骞使西域始得种归,故名胡荽。”“胡荽”就是香菜的学名。香菜的原产于地中海沿岸还有中亚地区。让人又恨又爱,你喜欢吃吗……
(五)大蒜
王逸《楚辞章句·正部论》中记载:“张骞使还,始得大蒜、苜蓿”。大蒜的原产地可能在西域大宛,没错就是产汗血宝马的地方,不知道马长得壮是不是和吃蒜有关系,哈哈哈。
(六)苜蓿
王逸《楚辞章句·正部论》:“张骞使还,始得大蒜、苜蓿”。西晋张华写的《博物志》中也有:“张骞使西域还,得大蒜、安石榴、胡桃、蒲桃、胡葱、苜蓿等”。西晋陆机《与弟云书》也记载了:“张骞使外国十八年,得苜蓿归”。
苜蓿,还没吃过,不知道好吃不好吃。三叶草其实是苜蓿的一种。
元芳,你还知道哪些线索,欢迎交流
汉代把玉门关(甘肃敦煌西)、阳关(敦煌西南)以西的中亚西亚以及到欧洲,统称为广义上的西域; 而天山以南、昆仑山以北,葱岭以东广大的塔里木盆地为狭义的西域,差不多36个国家,先后被汉征服。公元前139年和119年,张骞两次出使西域,接触到各种充满异域风俗的生产生活信息,能带回来的基本是一些物产,当然包括很多食物。
汉代从西域传过来的物产还有鹊纹芝麻、胡麻、无花果、甜瓜、西瓜、安石榴、绿豆、黄瓜、大葱、胡萝卜、胡蒜、番红花(藏红花)、 胡荽(俗名 “香菜”)、胡桃、酒杯藤,还有很多药剂等,不仅丰富了高高在上的统治者生活,也让下层民众得到一些实惠,尤其是一些产量高价格便宜的蔬果。 这里面鹊纹芝麻、胡麻产自大宛,区别于中国的大马,所以叫胡麻。当然历史考古表明我们本来就有芝麻的原生种。另外,葡萄、甜瓜、西瓜也可能原产中国,良渚文化遗址有出土。但是上面说的也是真的,所以张骞从西域带回来的有些是更优化的品种。
有些调味的香料可以确定从西域传来的,充实了人们饮食的口味。苜蓿(光风草)、连枝草,可以食用,多作为牲畜的优质饲料。胡荽,别名香菜,现在也用的特别多,很多人爱但也有很多人不喜欢。 胡蒜就是大蒜了, 比小蒜辛味更重,适合调味。还有印度的胡椒也是熟悉的。
汉代人们对异国异地的物产有种特别的嗜好,从上到下都是这有这样的风气,汉武帝专门在都城长安以西的上林苑修建离宫,喂养狮子、孔雀、大象、骆驼、汗血宝马这些奇珍异兽,后又建立扶荔宫,用来栽培各种花草蔬果。统治阶级都这样,可想带起来的民间风气了。
汉代上林苑一池三山叠山理水
张骞从西域带回的这些物产,很多一直流传到今天,已经成为人们生活中最大众化的副食品(后面还有一次是明清时期美洲作物的传入)。
文/GSN
核桃的产地?
核桃的原产地不是中国,核桃的种植范围比较广,在中国核桃主要产自云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆、安徽、黑龙江、辽宁、天津、北京、山东这几个地方,核桃是中国河北的特色,一般在中国云南和新疆产的核桃是最好的。
核桃的产地欧洲东南部及亚洲西部汉代传入中国,经数百年的繁育国内品种已经和国外的完全不同。
国内各地都有分布,东北以秋子居多(野生)华北,西北也有分布。棉核桃(主要的食用核桃)因人为广泛种植分布在北方大部,但品质好的在山西,河北,陕西,新疆等气候干燥的一带。
麻核桃(介于野生和家养过度期培育出的品种)主要那个在华北,用途基本供文玩使用。铁核桃分布在南方大部,绝大数野生,皮厚无食用价值,但经人工改良出现了云南“纸皮核桃”等可食用的品种但根源是铁核桃。另外南方江浙,湖南湖北一带还有胡桃分布,当地人叫“山核桃”或小核桃,如临安小核桃。
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