[外卖员吐槽黄焖鸡]为什么有的美团外卖店口味评价都很一般，销量却有几千甚至上万？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于外卖员吐槽黄焖鸡的问题，于是小编就整理了4个相关介绍外卖员吐槽黄焖鸡的解答，让我们一起看看吧。

为什么有的美团外卖店口味评价都很一般，销量却有几千甚至上万？

外卖都是图方便，现在单纯做外卖的店很多，单量多，有很多因素。

1.位置好，点餐方便，快递费低。位置好，但是因为不靠人流量多的大街，房租便宜，比起堂食店有优势。附近又有很多上班族，有很多外卖需求。

2.很便宜，成本1元钱的土豆丝，一般店里卖8元正常，外卖店也可以卖8块钱，因为房租便宜，反而也能赚不少利润。

3.刷单。不要以为外卖平台的单都是正常单，很多店都是找亲戚朋友，或者找平台刷的单，这个只有他们自己心里清楚，又没证据。商家刷单的日子，肯定没有利润，甚至赔一点点钱的。

4.初期活动大，放弃利润，或者赔一点点钱，只为冲单。以后，排名靠前了，也就不用那么大活动了，或者也就不用刷单了。

5.服务超级好，让人不自觉想到他家

6.品牌推广给力，点外卖，就觉得他们家的靠谱，卫生干净，并且还是品牌。

个人看法。有更好的，可以来补充。

随着物价上涨，消费水平的提高，平时最普通的吃饭也是水涨船高。现在随随便便吃一顿饭也要十几二十多块。一碗面条要十四五，一份小份的黄焖鸡要16多，现在一份炒饭都要近十块了。伴随着互联网的发展，外卖也打上了互联网的便车，走上了飞速发展的道路。前两年外卖平台为了争夺市场，不惜花费重金下血本。各种霸王餐，首单减，满减还有各种优惠券漫天飞。平时吃一顿饭要十几二十几的，一下可以优惠那么多还可以送到家门口，多好的事情。所以，单子也就随之大增。几年累积下来，几千上万的单量还是小意思的。至于口味嘛，本来都是满足我们最基本的需求，就是吃饱饭问题，口味也就一般了。也有可能，饿的时候好吃，吃饱了口味就一般了。打个比方我们天天吃的米饭，好不好吃，我觉得也就一般，但还得天天吃。大酒店里的菜好不好吃，自然好吃，但不能天天去，消费不起呐。这可能就是口味一般与销量上万的关系。个人见解，感谢邀请。

谢邀。

我个人认为订外卖的人大部分原因是为了图方便便宜，你不能出去吃又没办法做饭或者干脆不想做饭。为了填饱肚子只能订外卖了，如果好吃就更好，如果一般就凑合着吃呗总不能饿着肚子吧！

口味一般却有成千上万的订单，只能说消费者没得选择，首先是方便便宜，其次是人懒，最后就是不能饿肚子。想想订外卖的主流群体什么人？年轻人居多。再想想如果我们想吃好吃的会订外卖吗？要么去饭店要么自己做，肯定不是订外卖。

为什么总有人号召要体谅外卖员的失误行为呢？

真不容易，说不的人有本事你去送送，接单到商家需要时间，等餐做好要时间，送餐途中要时间，上楼或等电梯要时间，还不算其他意外情况，没有人能有外卖员更希望用最短时间送达，巴不得瞬间安全到达，下雨天也有客户催单的，雨天路面有多滑你根本不知道，要是遇马路杀手突然变道、调头、急停，意外是你想像不到的。其实99％的客户能理解并说谢谢，提示不急安全最重要，只有1％的客户会抱怨这样那样。

一句话概括，，客人不满意！投诉！客人定位不对！距离配送距离5公里以外！超过配送距离！！送超时！还是骑手问题！罚款！！骑手问题！商家出餐慢！过啦配送时间！骑手问题！罚款！美团总部发现一次投诉！骑手问题！罚款500！！！老子一单才跑5块！！一下子罚款500！！！

其实体谅不体谅见人见智，有些外卖配送员确实不值得原谅，但也有些外卖配送员确实挺辛苦，我自身也是一送外卖等我，许多同事风里来雨里去，恶劣天气一样把外卖在限定的时间内送到顾客手上，淡然偶尔会弄洒点汤汁啥的，饮料摔坏啥的，基本也都能得到顾客的谅解，确实外卖小哥真的挺不容易的，为了正餐时间顾客能吃上饭，很多外卖小哥都是跑到低峰期拿着个冷盒饭坐在路边花坛上哽咽着，我不知道，如果因为送晚了是否值得原谅，这种做法是否值得原谅，但是我从个人的角度去看，外卖小哥确实也是挺辛苦

亲，我就是外卖员，你说的这个问题如果骑手没有给你合理的解释，我也不同情骑手，至少得让你知道是什么原因，外卖骑手是服务行业，偶尔迟到几分钟这个很正常，但是骑手得明确告知，不要不清不楚的，我虽然送餐时间不长，也什么事情都遇到过，洒过餐，赔偿过几次，有时候送达目的地顾客电话打不通，这个也是经常出现的，也经常迟到超时提前点击送达，但是我都会提前告知顾客，大概要多久才能送到，一般顾客都不会在意的，主要是要处理好。不要让顾客云里雾里。一般骑手迟到的主要原因就是商家出餐慢，或者送在你前面顾客定位不准，因为骑手在高峰期不可能就只送你一个人，下面图片是我把顾客的餐弄洒了，黄焖鸡原价26块多，我赔了30块。味道不错😄

解释个毛线，我就是外卖员，哪有时间解释。高峰期，一路少的时候4.5个单，多的时候十几个，每个单要等出餐，有的店里本身就忙，等拿到东西半小时过去了。有的单客户找不到位置，或者有的电梯上下一趟十几分钟，后面的单就全部要拖时间。再路上堵下车……尽量点近的，别催

你觉得黄焖鸡米饭过时了吗？

鸡肉肉质细腻，滋味鲜美，高蛋白底脂肪，温中益气、活血脉、强筋骨、补虚勋，对胃寒乏力、贫血有很好的补益作用。大米补脾、和胃、清肺，与米饭结合，相得益彰。黄焖鸡米饭，只要做得好吃，永远不过时。

非常感谢你的邀请，

黄焖鸡米饭现在作为国内比较流行的快餐，在未来几年内是不会过时的。

原因：1，鸡肉是人们常吃的一种肉类食材，鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一

2，黄焖鸡这种做法比起传统的鸡肉烹调方法更能够让别人接受，口味选择也比较多，焖煮的东西肉质更嫩，适合各种人群食用。

3，社会需求，目前社会生活节奏比较快，速食快餐已经占据美食市场的大部分天地，传统的烹调饭店已经满足不了各种人群的需求。

4，自身优势，黄焖鸡比起其他快餐更容易让人接受，价格也是比较合理的

过时了～

虽说黄焖鸡是荤素搭配的快餐，但随着时代的发展，越来越多种类的快餐接踵而至，加上黄焖鸡米饭虽说好吃，但不是很特别，以后也会慢慢被众多味道特别，上档次，荤素搭配且价格不贵的快餐取代！

用“过时”这个词语来评价，我个人认为不准确。

一代人有一代人的饮食习惯，一代人有一代人的饮食需求。地方有地方饮食特色，城市有城市饮食风格。现在的孩子，喜欢披萨，喜欢烧烤，喜欢麻辣烫。老人喜欢饺子，喜欢米饭。各有爱好。黄焖鸡米饭，作为地方特色，流传下来，并且随处可见，足字说明它还有众多消费群体，所以不能因为一部分人不喜欢吃了，就过时了。

黄焖鸡好评60字？

黄焖鸡就一个字，好好好好好，这是我吃过最正宗的黄焖鸡了，这里的鸡肉特别的新鲜，很丝滑，好入味，很好吃，最重要的是份量特别的足，价格实惠。

肉质细嫩却略有嚼头，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就连骨头里都香飘四溢。

黄焖鸡，鸡肉入口回味无穷 ,香味扑鼻，味道鲜美。

这次的黄焖鸡简直是绝绝子了，从来没有吃过这么正宗的黄焖鸡，香嫩的肌肉加上鲜美的汤汁，再加上香糯的米饭，我的天啊，所有的美好都汇聚在了这一碗黄焖鸡里，入口就爱了，简直就是人间美味，吃了一口，心灵都感觉被治愈了，一上午的疲惫也都感觉消失了，临时决定了要成为这家店黄焖鸡的回头客。

黄焖鸡真好吃，我最喜欢吃我老妈做的黄焖鸡了，香喷喷，看了直流口水，吃到嘴里香滑可口，口齿生津、馋涎欲滴、回味无穷、垂涎三尺、秀色可餐，我已经不知道用什么词来形容黄焖鸡好吃了。反正吃了还想吃，百吃不厌。好想念，好想念老妈做的黄焖鸡。

黄焖鸡是一道蒸碗菜，制作工艺兼具了腌渍，煎炸，隔水蒸。先将鸡洗净切块，用葱姜料酒酱油盐等腌渍两个小时。在面粉里加入一个鸡蛋和适量的盐调成绸面糊，将腌渍好的鸡块捞出挂糊。锅里放油七成热时下入鸡块，翻炸至微黄捞出，然后复炸至金黄捞出裝碗，碗里倒入高汤上锅隔水蒸二个小时后即可。黄焖鸡入口绵软，既有嚼劲又酥糯柔滑，鸡肉的香醇通过裹面的渗透把八角花椒等调料，葱姜等香料，与肉汤相融散发出诱人肺腑的香味。出锅的蒸碗再配以鲜红的辣椒和翠绿的香菜，是一道色香味俱全的下饭菜。

黄焖鸡米饭也太美味了吧，从来没吃过这么正宗的黄焖鸡米饭，香嫩的肌肉加上美味的汤汁和香糯的米饭，入口极好，真是人间美味，鸡块滚烫，色度与亮度呈现最佳状态,无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。

到此，以上就是小编对于外卖员吐槽黄焖鸡的问题就介绍到这了，希望介绍关于外卖员吐槽黄焖鸡的4点解答对大家有用。