为何我国蓝莓销量这么低，到底是口味原因还是价格原因？：蓝莓价格还会更便宜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓价格还会更便宜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓价格还会更便宜的解答，让我们一起看看吧。

为何我国蓝莓销量这么低，到底是口味原因还是价格原因？

白粉包裹小浆果，甜酸适口味飘香。

猜猜这是啥？

我告诉你，它就是今天的主角—蓝莓

英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。一种小浆果，果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹，果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0.5～2.5g，最大重5g，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，为鲜食佳品。由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

蓝莓的分布范围

全世界分布的越橘属植物可达400余种，主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

蓝莓有矮丛、半高丛、高丛（南高丛、北高丛）、兔眼

蓝莓的品种分类

矮丛

树体矮小，高30～50cm。抗寒，在-40℃低温地区可以栽培。对栽培管理技术要求简单，极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。

1、美登（Blomidon）

果实圆形、淡蓝色，果粉多，有香味，风味好。树势强，丰产，在长白山区栽培5年生平均株产0.83kg、最高达1.59kg。抗寒力极强，长白山区可安全露地越冬。为高寒山区发展蓝莓的首推品种。该品种已经被确认为供应日本市场加工冷冻果的指定品种。

2、芬蒂（Fundy）

加拿大品种，中熟。果实大小略大于美登，淡蓝色，被果粉。丰产，早产。

半高丛

由高丛[和矮丛蓝莓杂交获得。果实大，品质好，树体相对较矮，抗寒力强，一般可抗-35℃低温，适应北方寒冷地区栽培。

1、北陆（Northland）

1967年密执安州发表的品种，果实中粒，果粉多，果肉紧实，多汁，果味好。甜度BX12.0%，酸度中等。果蒂痕中等大小、干。不择土壤，极丰产，耐寒。

2、北蓝（Northblue）

1983年美国明尼苏达大学发表的品种，果实大粒，果皮暗蓝色，风味佳，耐贮藏。

3、北村（Northcountry）

1986年美国明尼苏达大学发表的品种，果粒中等，风味好，耐贮藏。果皮亮蓝色，果实柔软甘味，风味良好。

高丛

包括南高丛蓝莓和北高丛蓝莓两大类，南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件，适于中国黄河以南地区如华中、华南地区发展、北高丛蓝莓喜冷凉气候，抗寒力较强，有些品种可抵抗-30℃低温，适于中国北方沿海湿润地区及寒地发展。此品种群果实较大，品质佳，鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培，也可以加工或庭院自用栽培

一、南高丛

1、夏普蓝（Sharpblue）

1976年佛罗里达大学发表的品种果粒中～大，甜度BX15.0%，酸度pH4.00，有香味。果汁多，适宜制作鲜果汁。果蒂痕小、湿。低温要求时间150～300小时。土壤适应性强，丰产，但不适宜运输。

2、奥尼尔(O'Neal)

1987年美国北卡罗来纳州发表的品种。果实大粒，甜度BX13.5%，酸度pH4.53。香味浓，是南部高丛蓝莓品种中香味最大的。果肉质硬。果蒂痕小、速干。

3、薄雾（Misty）

1989年佛罗里达大学发表的品种。果粒中～大，甜度BX14.0%，酸度pH4.20，有香味。

二、北高丛

1、康维尔（coville）

1949年美国新泽西州发表的品种。果实粒大，甜度BX10.5%，酸味强；果皮亮蓝色，果粉多，果蒂痕大小及湿度均中等。果实易保存，裂果少。

2、达柔（Darrow）

美国1965年发表，是由(Wareham×Pioneer)×Bluecrop杂交育成。果实大～超大粒，甜度BX14.0%，酸度pH3.45，香味浓。裂果少，贮藏性差。

3、蓝丰（Bluecrop）

1952年由美国美国新泽西州发表的品种。果实大、淡蓝色，果粉厚，肉质硬，果蒂痕干，具清淡芳香味，未完全成熟时略偏酸，风味佳，甜度为BX14.0%，酸度为pH3.29，属鲜果销售优良品种。

兔眼

适应于中国长江流域以南、华南等地区的丘陵地带栽培。主要优良品种有：

1、巴尔德温（Baldwin）

1983年美国乔治亚州发表的品种。果粒中～大，甜度大，酸味中等。果皮暗蓝色，果粉少。果实硬，风味佳。

2、园蓝（Gardenblue）

1958年美国乔治亚州发表的品种，中熟～晚熟种。果实中粒，甜味多，酸味少，有香味。果粉少，果皮硬。

3、粉蓝（Powderblue）

1978年美国北卡罗来纳州发表的品种。果粒中等大小，比梯芙蓝的果粒略小，肉质极硬。甜度BX15.2%，酸度pH3.40，有香味。果皮亮蓝色，果粉多。果蒂痕小且干。裂果少，贮藏性好，产量高。

蓝莓如何贮藏保鲜

蓝莓品种含酸量较高的贮藏性较好,蒂痕是影响果实耐贮运性的一个重要因素,蒂痕小而干的品种抗感染能力强。果实硬度与耐运输性也有密切关系,也是品质指标之一。

目前蓝莓保鲜常用的方法为冷藏法和气调贮藏，其他物理保藏和化学保藏方法也有使用，但使用频率较少。物理方法保鲜是果品保鲜的基础，其他方法均要结合物理保鲜方法，或先通过物理方法的处理，再进行化学或生物方法的处理，反之均可。低温贮藏是蓝莓贮藏保鲜方法中最主要的方法，首先将采收回来的蓝莓通过预冷至10℃以下，去除田间果实热量后放入冷库保藏。由低温保鲜应运而生的控制冰点贮藏保鲜技术，它是通过确定蓝莓果实的冰点，贮藏时控制蓝莓冰点温度介于冷藏和冻藏之间，维持较为稳定的低温环境，达到使蓝莓“冬眠”目的，目前该技术还在研究阶段，有待推广应用。

说果味淡是不了解品种，我天台种了几十棵，品种有十几二十种，风味有极甜极香的，也有酸酸甜甜大个的，完熟都好吃。现在超市的商品果一是药大的，二是水肥浇灌养大的，三是未熟就采摘（完熟极其容易烂）。所以蓝莓不是不好吃，是国内商品果不好吃[捂脸]

针对您提出的问题，我将给您做出以下解答:蓝莓属于浆果类水果，是一种营养价值极高的水果，除了具有普通水果所含有的维生素和矿物质以外，还拥有大量的花青素，花青素对我们的身体健康十分有益，是一种抗氧化剂（清除体内的含氧自由基），他的许许多多的功效我相信大家也都听过，她可以缓解和预防人体的衰老；保护视力，就像我们经常听的广告词经常用眼喝蓝狗；还能够抗癌；尽管蓝莓的好处或是功效很多，在我国的销量却很低，依我个人看，蓝莓口感十分不错，酸甜可口，但是它不易保存，而且现在的蓝莓和以前的不一样，现在的大多数都打了甜蜜素，降低了蓝莓的口感，蓝莓现在市场价13―15元一斤，和山竹的价格差不多，但购买的少之又少，我认为原因是蓝莓不易保存，买到家后几乎保存时间不能超过2天，这样算下来蓝莓的价格确实很贵，蓝莓的成熟不容易判断，酸甜不一致。

我国蓝莓销量这么低，到底是口味原因还是价格原因？——都是，又并不是！

大家普遍认为——一是贵，二是不好吃！壹周君有话说，说ta贵，也的确挺贵的，但好不好吃其实还有待商榷！

说他贵，壹周君是赞同的，不说进口蓝莓，还要在物流上增加费用，就拿当地自产自销的蓝莓来说，武汉附近一个蓝莓果园的基地负责人就说，极品的180-200一斤——这个价格比车厘子还“豪”，你觉得真有多少人会舍得天天买？

大部分人的蓝莓初体验还是在电商平台，比如壹周君是在某猫某狗上买了若干次，对味道极具包容的壹周君来评点其口味——味道平平，没有惊喜，久不吃换个口味，但还真很难勾人胃口的。

不过说蓝莓不好吃我现在是不服的，某次在香港一个超市，花了50港币买了一小盒（两两左右）蓝莓——我一口气吃下去了，很新鲜，可以尝出浆果的香甜。那种甜跟香蕉苹果芒果那种甜又是不一样的，带着微酸的口感，可以吃出果子中的层次。

而且蓝莓还是一种比较娇贵的水果，完全成熟的果实在20度条件下也就是放上3天。能进入各种渠道售卖的蓝莓，大部分还是提前采摘，这种方式注定他的口感上会做出牺牲，于是更多人对其印象是——酸，小，其实也不算存在偏见。

其实蓝莓本身的营养还是很丰富的，据说是可以增强肿瘤放疗的敏感性，是一种得到科研汪证明了的抗癌水果。虽然个头小，但紫色汁水非常正，在一众水果中也是颇为个性。

即使买到不是特别成熟的酸蓝莓，不要绝望，壹周君有无数种方案可以拯救你。建来创意加工一番，加点糖，配点柠檬做成蓝莓果酱；加上香蕉牛奶，做一杯蓝莓香蕉奶昔；加上酸奶，也会好喝得让你舔盖子；加到山药泥上，亮眼睛；做麦芬时候加一些，也是颜值味道豆爆棚……不信，你就下次试试？

我国蓝莓销售不畅，销量低，不是蓝莓品种的自身问题，其口味适合大众，没问题。问题在于蓝莓商品销售采取了高定价策略，价位高高在上，让更多人只能每季尝尝鲜，没有把蓝莓作为平时经常吃的一种水果。

naturipe蓝莓批发价多少？

naturipe蓝莓批发价20。每100克蓝莓中含有57大卡的热量，所以说蓝莓是低热量、营养丰富的食物。蓝莓中含有的花青素成分，具有活化视网膜、强化视力，防止眼球疲劳的作用。而含有的果胶成分，能有效的降低胆固醇，防止动脉重要硬化，促进心血管健康的作用，而含有的维生素c。

蓝莓干的价格为什么差别那么大？

为什么有的蓝莓干便宜，有的却很贵呢，奥秘就在这“花青素”上，外地厂商多少收购蓝莓后用了提取花青素（业内称为僵尸果），将剩下的果干包装成商品销售，这也就是为什么我们在超市中看到有些蓝莓干便宜的原因。

僵尸蓝莓果干不容易区分，另外蓝莓也分为野生与人工两种，野生蓝莓果不耐运输、也不是特别的甜，经过人工改良的品种则耐运输酸甜适中，野生蓝莓的价格要比人工的稍高。

网上买的蓝莓叶黄素怎么那么便宜？

网上买的叶黄素和蓝莓并不一定会那么便宜。线下药店里购买的蓝莓叶黄素也有很便宜的。但是不管是哪种途径购买，蓝莓叶黄素，都会因为其含量品牌而有巨大的价格差异。所以一定要认准其包装上的具体含量，以免买到不合适的商品。

星露谷物语蓝莓做果酱划算吗？

做果酱，《星露谷物语》游戏中，蓝莓的售出价格为无星50金币、银星62金币、金星75金币，而果酱需要使用罐头瓶制作，果酱的出售价格取决于使用的水果基础价值（农作物的基础价值的2倍+50g），并且罐头瓶制作而成的工匠物品一般都比原材料更有价值，比起直接卖掉原材料，将作物加工一下再售卖的利润会更高。

到此，以上就是小编对于蓝莓价格还会更便宜的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓价格还会更便宜的5点解答对大家有用。