东北黑白两道是什么菜？：东北大学官网变黑白

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东北黑白两道是什么菜？

东北黑白两道说白了就是黑木耳炒白菜。黑木耳在东北地区很普遍，也很普通。但是营养价值很高。常吃它可以清理肺部尘灰，还可以软化血管，清理血管垃圾。

大白菜是东北地区的大众菜，也有一定营养价值。配上木耳再加上点廋肉，是很下饭的一道菜，很受老百姓喜欢。

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