孕妇喝鸡汤患痛风（痛风可以喝鸡汤吗？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕妇喝鸡汤患痛风的问题，于是小编就整理了2个相关介绍孕妇喝鸡汤患痛风的解答，让我们一起看看吧。

痛风可以喝鸡汤吗？

痛风是由于尿酸单钠盐晶体沉积在关节处而引发炎症的疾病，使得关节在数小时内发红、发热 、疼痛 、肿胀，为了了解尿酸来自哪里 让我们从嘌呤开始谈起，和嘧啶一样 都是自然界中常见的含氮杂环化合物，杂环是具有不同原子的环状分子，嘌呤和嘧啶一样，都是核酸DNA或RNA的关键成分，细胞及细胞中的核酸分布于全身，当它们破裂降解的时候，这些嘌呤就会变成尿酸，能从血液中滤出并通过尿液排泄，不过尿酸在体液中的溶解度有限，高尿酸血症发生在当尿酸水平超过其溶解度时 约为6.8mg/dL，当尿酸处于pH为7.4的生理环境中 会失去一个质子变成尿酸盐离子，然后结合钠并形成尿酸单钠晶体，这些晶体的形成是嘌呤摄入太多的后果，例如消费富含嘌呤的食物，如贝类、凤尾鱼、红肉或内脏；此外， 这些晶体也可能是由于嘌呤的合成增加所致，例如含有高果糖玉米糖浆的饮料，可以提高嘌呤的合成从而增加尿酸的形成，晶体可以形成的另一种方式是尿酸清除率降低，可由于水分摄入不充足或饮用含酒精饮料而导致的脱水引起，这两者都使得尿酸沉淀，长期吃这些食物也可能导致肥胖和糖尿病，这两者也是痛风的危险因素。总得来说含细胞越密集的生物组织，代谢越旺盛的组织，嘌呤含量越高，如动物食品高于植物食品，内脏高于普通肌肉，牛奶无细胞，嘌呤含量相当低，嘌呤是水溶性的，所以切忌喝鱼汤啊，鸡汤啊等等。

痛风病人不建议喝鸡汤，也不建议喝肉汤、鱼汤、火锅汤等。

对于痛风病人，首先应饮食控制，控制高嘌呤食物，包括动物内脏、一部分水产品、高汤等，鸡汤属于其中之一。嘌呤易溶于水，汤中嘌呤含量相当高，因此不能喝。

痛风是尿酸盐结晶沉积引起的代谢性风湿病。控制血尿酸水平是治疗的关键。目前要求痛风病人血尿酸水平低于360umol/l，伴有痛风石的病人需低于300umol/l。尿酸水平达标有利于痛风的控制和减少其他靶器官的损伤。

因此，从饮食的角度，痛风病人不喝鸡汤这类食物有利于痛风的控制。

痛风患者不建议喝鸡汤。

虽然每日摄入适量家禽肉对血尿酸水平影响不大。相对于海鲜及红肉，家禽蛋白对血尿酸的影响最少。但是，嘌呤是溶于水的，所以汤中会含有大量的嘌呤，摄入过多容易诱发痛风发作。这就是我们为什么不推荐痛风患者喝荤汤或者在炒荤菜之前建议先焯水的原因。

最后给痛风患者吃鸡肉的几个小建议：

（1） 炒菜之前先焯水。

（2） 家禽类的皮中嘌呤含量高，皮下组织中脂肪含量丰富，食用禽类食品时应去皮。

（3） 炒菜时油、盐应适量。油每天每人建议25克，盐建议5克以内。

痛风是由于尿酸升高引起，为了减少痛风的发病，我们通常需要抑制尿酸的生成，促进尿酸的排泄。在抑制尿酸生成这一途径中，减少富含嘌呤食物的摄入很重要。因为尿酸是由嘌呤代谢而来，嘌呤摄入越多，尿酸越高，诱发痛风的几率就越高。

每100g 鸡肉中的嘌呤含量大约为137mg ，为中嘌呤食物，痛风缓解期的病人可以适量吃一些鸡肉，急性发作期患者应禁食。但由于嘌呤易溶于水，所以，鸡汤中的嘌呤远远高于鸡肉，反复熬煮的鸡汤每100ml的嘌呤含量可高达将近500mg，属于高嘌呤食物。而高嘌呤食物是痛风患者应该避免食用的食物，或禁止吃的食物。所以，不建议痛风患者喝鸡汤。

此外，痛风患者为了减少痛风的发作，还应限制动物内脏、海鲜、肉类食物的摄入，尤其是动物内脏、海鲜，几乎是痛风的禁区。其次，应减少酒精摄入，因为酒精不仅可促进嘌呤分解，还可抑制尿酸排泄，双重作用升高尿酸。蜂蜜、碳酸饮料等由于可诱发痛风，所以，痛风也应该少喝。平时可多喝一些牛奶、清茶，可以促进尿酸的排泄，适当运动，以有氧运动为主，避免剧烈运动，不然会引起血尿酸波动，诱发痛风。

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当人体血液中的尿酸持续升高时，会增加罹患急性痛风关节炎的风险，严重的还会导致身体多处器官的损伤。而尿酸是否会快速升高，和日常饮食习惯就有直接的关系了。

如果本身就有痛风病的人群，没管住自己吃了高嘌呤含量的食物，很容易引起急性痛风。今天爆炸营养课堂的营养师，就来和大家聊聊，日常生活中经常接触到的4种食物，痛风患者到底能不能吃。

1、痛风病人能喝鸡汤吗？

老母鸡汤是很多人喜欢喝的滋补汤料，现在气温慢慢降低，下班回家喝一碗浓浓的鸡汤是很幸福的事情。很多人都知道痛风患者不适合经常喝猪骨汤，不仅喝猪骨汤不能补钙，猪骨里的高嘌呤物质会融入到汤里，对痛风患者并没有好处。

那么痛风患者可以喝鸡汤吗？答案同样是不适合！鸡汤熬的时间越长，汤里面所含的嘌呤就越多，因此痛风病人不宜喝老火汤。而鸡肉和其他肉类相比，嘌呤含量又会更高一些，因此更不适合痛风病人饮用。

2、痛风病人可以喝咖啡吗？

现在年轻人工作生活压力大，经常要熬夜操劳，第二天不喝几杯咖啡真的扛不住。可得了痛风病治好还能喝咖啡吗？科学研究表明，适当的喝咖啡并不会使痛风的人加重病情，而且喝无咖啡因的咖啡还很有可能会降低血液中尿酸水平的作用。

不过痛风患者饮用时还是需要注意的，喝的咖啡浓度不能太高，因为咖啡里的咖啡碱具有强烈的兴奋作用，而痛风属于代谢紊乱疾病，所以建议痛风患者饮用的咖啡浓度不宜过高。

3、痛风病人可以喝酒吗？

看到这里很多人都已经知道答案了，痛风病人是绝对不能喝酒的！酒精在进入人体之后，经过代谢的过程也会产生乳酸，乳酸跟尿酸都是在肾脏排出，而乳酸的增多的同时，也会影响到甚至是阻碍到尿酸的排泄，从而使体内的尿酸水平升高。

4、痛风病人可以吃菠菜吗？

在菠菜嘌呤含量上面，确实会存在一定量的嘌呤物质，又因为菠菜中含有大量的草酸，这种营养物质摄入过多，极其有可能会干扰到痛风患者排出体内的尿酸。

但处理的方法也并不难，炒菠菜之前用煮的方式或者是拿热水焯的方式，就可以降低菠菜中的草酸含量。

说了这么多痛风患者不能吃的、不能喝的，那痛风患者喝什么最好呢？

爆炸营养课堂的营养师，给您的答案就是白开水！白开水可以说是最推荐的一种水资源，也正是因为它没有味道，所以它几乎是没有热量存在的。与此同时，它其中还有可能会含有多种维生素、多种微量元素等成分，对于身体健康来说是十分有益。

痛风患者可以喝鸡蛋汤吗？

痛风的患者最好不要吃海鲜和动物内脏，还有酒类尤其是啤酒，是引起痛风急性发作诱因，还有熬夜。蔬菜中蘑菇菌类的食物会对尿酸有影响，还有扁豆菜花，都是容易加重痛风，诱发痛风关节炎的发作的。

因为嘌呤具有水溶和热萃取的特性，因此，用汤的方式烹饪食物时，食物中的大部分嘌呤会溶解到汤中。需要注意的是，食物总体的嘌呤含量并没有因此增加，也就是说，你用一公斤的食材做了一锅汤，这锅汤里的嘌呤含量就是那一公斤食材中的含量。因为嘌呤从食材中析出后溶入汤中，你喝下的这口汤，其中的嘌呤就有可能相当于一两食材的嘌呤含量。

所以，汤里面的嘌呤多不多，除了和温度、热萃取的时间有关之外，最重要的是和食材本身的嘌呤含量有关。

没有受精的鸡蛋只是一个卵细胞，嘌呤含量极低（2.6毫克每百克）。因此，痛风患者喝鸡蛋汤完全没有问题，不必担心会因此造成血尿酸水平升高，就算是在痛风的急性发作期，也可以放心食用。而且，从营养学的角度来看，鸡蛋是痛风患者较为优质的蛋白供应，因为鸡蛋即能够提供人体组织代谢不断更新的需要，又含嘌呤甚少，对高尿酸血症几乎不产生不良影响。

鸡蛋汤没有问题，鸡汤可就不行了（鸡肉的嘌呤含量高），痛风人群应避免食用。最后补充一点，鸡蛋虽好，但胆固醇含量很高，过量摄入会造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生，而心血管疾病是高尿酸血症最致命的并发症。因此，痛风患者吃鸡蛋时也应控制数量，以每日1个为宜。

感谢您的邀请！

对于您的提问，首先我们要了解痛风发作的要素，作为一个医生，多年的经验告诉我们，诱发痛风最主要的因素是痛风患者尿酸的大幅波动，比如患者的尿酸控制的不是很好，但是只要不进食尿酸过多的食物，痛风发作的可能性很低。那么鸡蛋汤本身鸡蛋的嘌呤含量是不高的，所以呢，喝鸡蛋汤不会诱发痛风的发作，完全可以放心的喝。

但是这里呢，也要告诉患者，肉汤是不允许喝的，因为这个经过长时间熬煮的肉汤里会含有大量的嘌呤。还有我们日常生活当中，常见的小鱼干儿，香菇，很多人都喜欢吃的三文鱼，这些的嘌呤含量是非常的高的，进食的话非常容易导致痛风的发作。也希望患者呢，平时上网百度一下，常见的高嘌呤食物量量表。做好预防合理饮食，大量饮水，适量运动。完全可以良好的控制住痛风的发作。谢谢！

你好，可以的。避免过度劳累、着凉。虾、蟹、动物内脏，含嘌呤高的食物应少食，菠菜=豆类等食物应少食。大量饮水，促进尿酸排泄。牛奶、蛋类，大部分蔬菜、水果可不限。发面面食放碱的粥类，因含碱性物质可促进

感谢邀请。

痛风患者的饮食习惯对于病情的控制有着十分重要的作用，良好的饮食习惯有助于减少痛风急性发作的次数和并发症的发生。痛风患者日常饮食中应限制高嘌呤食物的摄入，同时避免进食高果糖的饮食，鸡蛋属于低嘌呤食物，同时富含蛋白质，适合痛风患者食用，可以用作弥补痛风患者因限制肉类等嘌呤较高但蛋白质丰富的食物的摄入而引起的蛋白质缺乏。

因为嘌呤易溶于水，我们在烹饪鸡蛋汤时，可加入黄瓜、青菜类嘌呤低的蔬菜，应避免加入肉类等嘌呤丰富的食材，以免引起痛风急性发作。鸡蛋虽然营养价值丰富，是大众皆宜的食物，但也不建议大家吃的过多（特别是高脂血症患者），每日一个为宜。

痛风患者在日常生活中还应注意：①限制高嘌呤食物的摄入，尽量不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃动物性肉食、鱼肉、干香菇等；②增加新鲜蔬菜、粗粮、低果糖水果的摄入，鼓励进食低脂或脱脂乳类及其制品；③要多饮水，以白水为宜，也可饮苏打水、淡茶水和咖啡，但不宜饮用果汁、可乐等果糖丰富的饮料；④积极戒烟、限制饮酒，吸烟者痛风发生率明显高于不吸烟者，所以鼓励戒烟，同时不建议大家饮酒，特别是急性期应严格戒酒，病情稳定时可适当饮红酒；⑤适当运动、注意保暖，避免剧烈运动和突然受凉；⑥保持良好的心态和规律的作息；⑦控制体重，肥胖者注意减肥。

希望大家正确认识痛风，痛风并不可怕，是可防可控的，重在正规诊疗。我们在积极生活方式干预的同时，也应在医生指导下进行药物治疗，建议急性期积极消炎止痛，待病情缓解后处于稳定期时及时开始降尿酸治疗，控制血尿酸低于360umol/L或300umol/L（有痛风石或频繁急性发作者），可以最大限度的促进尿酸盐结晶溶解并排出。

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到此，以上就是小编对于孕妇喝鸡汤患痛风的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕妇喝鸡汤患痛风的2点解答对大家有用。