[给女儿打包50斤冬瓜]生活因幽默而精彩，你认同吗？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于给女儿打包50斤冬瓜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍给女儿打包50斤冬瓜的解答，让我们一起看看吧。

生活因幽默而精彩，你认同吗？

生活因幽默而精彩，生活了一辈子了，感觉无论在什么情况下，幽默总要有的，幽默一笑顺心而过。能把苦涩的生活，紧张的生活，放松一些。通过一些话语幽默的让人开心快乐。

我在以前是个幽默的人 ，那次在医大住院时，常常感到说话把病友逗乐，那些病员都说我是幽默的人，说话总能把他们逗乐，而我自己并不觉得可笑，那是因为爱情有奇迹发生的对话，让他们见笑。

一些时候 自己都是在死亡中挣扎中渡过的，有时是在极度的痛苦中才活过来的，那年是阻塞性肺气肿发作，住进医大一院抢救，觉得自己要死了，医生收我住院，我觉得难受死了，眼看要死了，是那个张力教授给我治疗的，一天就恢复了，身边还有我家先生陪着我，感到身心愉悦，有活着的信心了，因此就连说话都高兴，一些话都带着幸福的心情说出来，把大家逗的大笑一阵子。也就是说生活本来就是美好的 ，怎么去生活 都靠人来把握， 生活就像一面镜子 对着他你笑他就笑，添加点快乐色彩 就像做菜加了盐一样有嗞有味，让人品尝品尝，除了紧张的生活外，还有轻松悠闲的快乐。 还有可口的东西吃吃 ，这就是幽默的生活存在，给世界添上锦绣的花。

做大锅菜怎么样，好吃吗？

大锅菜是非常传统的一道菜，也非常好吃，就是把肉和豆腐或其它蔬菜放在一起炖，特别香，有汤汁，有菜，有肉，不管是配馒头，或者米饭都是不错一道菜，在过去只有逢年过节才能吃得到。

食材:五花肉，豆腐，海带，大白菜或娃娃菜，粉条。

调料:花椒，八角，大葱，姜，红辣椒三个。

首先把五花肉切片，豆腐切三角片(提前用油煎一下)，海带切段，大白菜改刀，粉条用水泡一下，葱切段，辣椒切段，姜拍碎块。

1.起锅烧油，油温不要高，油不能太多，把切好的肉片均匀地摊在锅底，小火煎制两面金黄时，加入花椒，八角，红辣椒段，葱段，姜块翻炒。

2.然后加料酒，酱油，加一小碗热水将肉炖软乎，加海带，白菜，继续翻匀炖一会，再加一碗热水，放入豆腐，粉条，加盐，鸡精，再炖一会，待菜熟，肉熟，粉条软和即可出锅。

个人心得:大锅菜主要就是炖，除了一开始把肉煸炒之外，其余都是在炖，煸炒煎的目的，就是把五花肉多余的油煸出来，然后加水炖就是把肉变的软乎，吃着不腻。

大锅菜是很多朋友都会喜欢的美味吧 原味小厨哥为你推荐分享：

大锅菜又称大烩菜，相传是在宋朝的时候。人们都痛恨大奸臣秦桧。因为他不仅枉杀忠良，而且害死了岳飞。当时有些人将蔬菜经过油炸，然后烩在一起。供人们使用。说着经油炸过的就是秦桧。吃这个菜就是吃秦桧。后来就演变成为大锅菜，而大锅菜的做法又种类繁多。有的地方以青菜粉条为主。有的地方以丸子酥肉为主。还有的地方以莲菜盒子为主。

一、大锅菜食材的准备

首先准备白菜。五花肉。粉条。豆腐。丸子。小酥肉。葱姜蒜。花椒。干辣椒。酱油。料酒。

这首先我们先将食材洗干净。然后将豆腐切片。接着开火。倒上油。将油烧开，把豆腐放入。煎成金黄色备用。另外将五花肉切片。在锅里倒油。等待烧热。放入葱，姜，蒜，花椒，等待出味，然后放入五花肉翻炒。待五花肉炒至出油，煎成微黄即可。

二、大锅菜制作流程

首先我们将白菜切好,然后将锅中放入食用油。待油温升高。放置葱姜蒜，花椒等。将切好的白菜倒入锅中进行翻炒。炒至大约八成熟。加入已经泡好的粉条，进行翻炒几下。然后将煎好的五花肉和煎好的豆腐。一起倒入锅中进行翻炒。加入食盐，鸡精十三香等，然后再倒入清水。开大火顿10分钟左右。然后起锅再开小火，慢炖5分钟。一道美味的大锅菜就制成了

三、大锅菜的注意事项

切白菜的时候，白菜叶切大片。白菜梗切块。炒白菜的时候可以先炒白菜帮子。在炒白菜叶。

作为一名在保定生活的农村人，在我们这边大锅菜是我们这的家常菜。因为做法简单，而且可以满足一家人需求被家家户户所喜爱。

在夏天我们可以摘自己家种的茄子，豆角，还有土豆，放在一起炖菜。冬天用自己家种的白菜为主，再加入豆腐，粉条，肉，味道鲜美可口，同时营养全面均衡，建议大家都试着做一下。

最后说一下还是用灶火做出来的大锅菜更可口入味。

您好！大锅菜是每个地方菜，做法大致一样，每个菜样式有点差别，我们老家办事是不可缺少的，做法比较简单，营养美味，下面给您分享一下我西北大锅菜做法

大锅菜做饭:

1、准备白菜、木耳、海带、豆腐、葱适量、蒜适量、大料、花椒，海带提前泡，用热水焯3分钟，海带切丝，白菜洗干净切丝，豆腐切成小方块

2、起锅，锅里倒入适量的油，等油热了放入葱、姜、蒜、花椒、大龙等佐料，一次把白菜、海带、木耳放锅里，翻炒均匀，放生抽、盐、醋，再放点水，继续翻炒，大火炒5分钟左右，待水分快熬干时关火

3、放入香油、香菜、葱花、醋、鸡精，醋不喜欢吃的不放，这就营养美味的大锅菜做好了。

注意事项:喜欢吃土豆的可以切小块放里；另外海带一定要提前泡好，最好跑10左右。（我的回答希望能帮到你）

您好！很高兴回答您的问题！

大锅菜做好了很好吃的，尤其是农村的大锅菜，老好吃了！

其实无论大锅还是小锅做菜，各有各的特点。我吃过农村的大锅菜炖芸豆，加些五花肉，那味道现在说起来还想流口水呢！还有一回在饭店，和单位同事吃的炖大鹅，一桌人围一口大锅，菜炖好了大家就开始吃，那场面和抢吃的似的，因为我单位同事都是多少年的交情，和家人一样，已经无所谓什么顾忌饭桌礼仪了。吃什么好不好吃其实和心情以及吃饭人的心情很有关系的。

大锅菜如果做得好，再和喜欢的人一起吃，那味道就完全不同了。

但愿我的回答能帮到你，祝您快乐！

北京烤鸭鸭架怎么处理？

一般都会有两种做法，一个是油炸，另一个直接用来煲汤。刚开始还没想到有打包带走这事，所以基本上都是给店里的师傅帮忙做好，重点是这样还需要另外交加工费，真是心疼我的钱包。

整只鸭都被自己买下来了，这剩余的鸭架丢了不要又舍不得，可是为了解决这剩余的鸭架，还需要多给加工费，想想都不是很值得。这或许就是女生所谓的“该省省该花花”。

烤鸭架可以直接撕开了蘸酱吃。也可以多上小块儿蘸一些香辣粉炸一下。最常见的吃法就是把它撕成小块放在锅里，煮煮时间长一些汤变成白色了，然后喝汤，这就是著名的烤鸭汤。如果想在里面放点豆腐白菜，应该也是味道不错的。在北京烤鸭店里面吃了烤鸭，一般服务员就会问你鸭架子是怎么处理，是自己带走还是由饭店给你加工一下，当时吃了。

     吃烤鸭剩下的鸭架我一般都是煮鸭架汤。

     1、白菜豆腐鸭架汤。砂锅里放入鸭架白菜豆腐盐等，放水没过鸭架白菜豆腐，大火煮开后小火慢炖，入味即可。

       2、冬瓜切块儿放进锅里小火翻炒均匀，锅里放不放油都行，炒个七八分钟，把鸭架放进去，然后加水适量，我是放到没过鸭架和冬瓜的量，大火煮沸后转小火煮二十分钟左右。

        3、椒盐鸭架。把鸭架剁成小块，油炸后放入椒盐。

这是天麻吗？

因为，你，中招了。

我们见到的天麻总是出现在药店里，它们长成肉肉的一砣看起来像肉质的根一样。其实，天麻的确是没有根的，看起来像根的是它的地下肉质茎。很少有人见过天麻开花，天麻的花是淡黄绿或橙红色，在它的茎顶生，可以开数十朵，看起来还是很壮观。再细看，发现这些小花很像兰花，没错，天麻其实就是一种兰，它是兰科天麻属的植物。

天麻的地下肉质的茎生活在地下，承担的工作是贮存养分，所以就必须让自己变得胖胖的才能贮存更多的养分。野生的天麻因为国人的无度索取，现在已成为濒危的野生植物。今天，野生天麻和其它众多的兰科植物一样都是国家二类保护物种。天麻因为自身没有根和绿叶，不含叶绿素，所以不能进行光合作用，也不能自己制造有机养分，和它共生的是一种真菌蜜环菌，它靠分泌一种化学物质来消化蜜环菌的菌丝为天麻吸收来的营养物质生存，所以天麻必须和真菌共生才能生存。因此天麻属于异养腐生的兰科植物。

现在天麻已经被人工大规模的栽培，天麻成为了许多人眼中和心目中喜闻乐见包治各种奇难杂症的食材。在以吃为主要目的，以及边吃还会边想古老的养生的国度，天麻一直都算是个顺应潮流的好东西。天麻一般呈椭圆形或长条形，扁缩而弯曲，一端有红棕色干枯芽苞或残留茎基，另一端有圆脐形瘢痕，表面为白色或淡黄色，有环节，多纵皱纹。

天麻人工栽培的生长环境也有严格的条件，必须生活在腐殖质较多而湿润的林下，土壤环境偏酸性。因为天麻还算比较值钱，于是不良商贩就盯住了一种非常常见的观赏花卉大丽菊。

大丽菊又名大丽花，原产墨西哥，是墨西哥的国花，是一种适应能力很强的菊科多年生宿根花卉。大丽菊有块根，经过加工之后与天麻略有相似，价格也极低，所以一些不法商家会作为天麻的伪品出售。

这个不是天麻，也不是大丽花的根茎，应该是木薯的干燥根茎（雪莲果）天麻跟虫草一样是真菌没有根，我们四川大巴山区广出，一般长得有点长的比较光滑的是人工栽培的，长得短的粗糙的丑一点的才是野生的。

图片中的根块不是天麻，识别天麻要点：外表皮呈“姜皮样”，有呈环状横绕块根几圈至十余圈的“芝麻点”，略尖的一端有棕红色的残茎“鹦哥嘴”，另一端有圆脐状的“肚脐眼”，折断时横断面呈平滑角质样“蜡质样”，气味呈“羊乳气味”。天麻用姜汁蒸制，功效：平肝熄风镇痉。

#暖暖的胃道#肉丸子怎么做最好吃？

以前说起炸丸子都是白萝卜的素丸子，光是那个就感觉非常好吃了，味道超赞的哦。做好的丸子可以直接吃又可以下个丸子汤，大冬天的就是和吃点这个。今天咱们做一道肉丸子，加上一点马蹄一拌，那味道要飞起来了哦。

喜欢吃的都来做做的吧，孩子都会喜欢吃的哦。

油炸肉丸子

食材准备：

猪肉 500克，马蹄 200克，油 300毫升，鸡蛋 1个，黄酒 20毫升，盐 5克

做法步骤：

（1）备好猪肉末，马蹄和鸡蛋；

（2）把马蹄拍碎后再剁成细末；

（3）猪肉末里磕入鸡蛋，加入盐，黄酒；

（4）按顺时针方向一直搅拌至有粘性；

（5）然后用手捞起猪肉不断的往盆中摔打，一直至把盆子倒扣还是牢牢的粘在盆底不会落下；

（6）再把马蹄碎全部加入再一次搅拌至有粘性；

（7）热锅倒油，油要多一点，炸过的油可以炒蔬菜；

（8）然后捞起猪肉后滚出光滑的圆球，油温7分热后转中小火，把丸子逐个加入后转大火；

（9）炸至颜色金黄后捞起出锅，做好的丸子可以直接吃，红烧，入汤想要吃什么就做什么，弹性十足。

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我觉得清炖肉丸子最好吃，这里给大家分享做法。

食材准备：净猪肋条肉一斤半，蟹黄和干淀粉各一两，蟹肉三两，青菜心12棵，青菜叶6张，虾子和熟猪油各、料酒、食盐、葱姜汁、猪肉汤各适量。
先选用7厘米长的青菜心洗净，菜头用刀剞成十字刀纹，切去菜叶尖，投入烧热的油锅中煸至翠绿色，加入虾子、食盐和猪肉汤烧沸离火。
用熟猪油擦抹一下锅的底部，将菜心排入，倒入汤汁，置火上烧沸另将猪肋条肉剁成石榴粒状，放人盆内。
加入葱姜汁、蟹肉、虾子、食盐、料酒和干淀粉拌匀，分成12份，逐个排放在手掌中，用双手来回翻动四五下，做成光滑的肉丸子，排放在锅内菜心的上面；
再将蟹黄分嵌在每个肉丸上，上面盖青菜叶；盖上锅盖，烧沸后改用小火炖40分钟，上桌时去掉青菜叶即成。
菜品特色：丸子肥嫩，蟹粉鲜香，青菜酥烂，补中益气，清热解毒。

阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！

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我家喜欢吃肉丸子。因为省事，也因为想吃肉而手上又没有现成的肉或者排骨 ，所以从冰箱里掏出一袋肉馅，解冻后做成丸子，又解馋又省事。

肉丸子里可以放多种材料，不腻而且还能营养和口感都丰富。比如，往里放点豆腐、荸荠末、莲藕末、山药末、土豆末、香菇等，同样的是肉丸子，却因为不同的辅料而味道不同。

我带来几个丸子，如果您看着还不错，就端走吧。配方基本一致，主要是配料自己来调整一下，另外调料也不要太多，以免压住肉味。丸子可炸 、可煮、可蒸、可熘。随自己的喜欢换着样做吧！

【肉丸清菜汤】

材料：猪肉馅适量，荸荠数个，小葱几棵，鲜姜一块，盐适量，葛根粉三小勺（约20克），菜芯一把

制作过程：

1. 猪肉清洗干净，肥瘦比例1：9或者2：8都成；切成3、4公分的大块，用料理机打成细腻的肉馅；

2. 小葱、姜丝另入一盆，加足够量的凉水，用手抓捏小葱姜丝，再浸泡10分钟左右，使其味道充分融合到水中；

3. 荸荠洗净外皮，用削皮刀将皮刮掉，再冲洗干净；

4. 将荸荠先切薄片，再切丝，最后剁成茸，粗细可以随喜好；粗粒吃时有惊喜，细粒让丸子整体更加鲜嫩；

5. 荸荠入肉馅中，根据口味加盐；再将葱姜水分几次倒入肉馅中；

6. 顺着一个方向搅拌，直到葱姜水全部吸入肉馅中，再加入几小勺葛根粉，其具有清热祛火的效果；没有葛根粉土豆淀粉、玉米淀粉也成；

7. 搅拌均匀，呈糊糊状；如果想要丸子的成型更好更坚硬些，还可以再放点淀粉，使肉馅呈现粘稠状；

8. 烧一锅水，水开后转小火，保持微微开的状态；手上蘸凉水，取适量的肉馅在两手之间倒几下，成丸子状；

9. 全部的丸子都入锅中后，转中火，直到所有的丸子都浮在水面上；

10. 将洗净的菜芯投入锅中，一变色即关火；起锅前根据口味加盐或者不加。

烹饪技巧：

1. 肉馅不管是机器绞还是手剁，搅拌上劲会弹口；如果不追求Q弹的口感，随便拌拌就成，口感会很嫩；

2. 荸荠剁成粗粒或者细粒，口感不一样，可以自行体会尝试；

3. 清汤不宜放酱油，会影响成品的鲜度。

【虎眼丸子青菜汤】

【豆腐肉丸子】

材料：猪肉馅300克、豆腐半块、胡萝卜一根、盐适量，酱油少许，蚝油少许，黑胡椒粉少许

制作过程：

1. 猪肉馅以瘦为主，可以略微有点肥，口感更润，加少许酱油、蚝油、盐、黑胡椒粉，混合均匀；

2. 胡萝卜用擦丝器擦成细而短的丝，也可以用刀再切碎些；

3. 豆腐入肉馅盆中，用手抓得碎碎的，然后和肉馅、胡萝卜充分混合均匀，尝尝咸淡，根据口味再加盐；

4. 手取一些馅料，左右手之间倒几下，成乒乓球大小的肉圆，放进空气炸锅的炸篮中；也可以用烤箱来烤，或者用油炸；各有不同的味道和营养健康需求；

5. 完成一部分后，在炸篮中码满，中间留少许空隙；将炸篮推进空气炸锅中，由于没有预热，所以将时间设定在15分钟，温度180度；

时间到，豆腐肉丸子外皮金黄了，可以掰开一个查看里面的成熟度。熟了就捡出来，将剩下的馅料来完成，不熟再根据情况延长几分钟。

【蒸糯米丸子】

【炸莲藕丸子】

配料:五花肉、辣椒面、十三香、香葱、鸡蛋、生姜、芹菜。

步骤:1.先把香葱、生姜、芹菜切碎备用。

2.把五花肉切碎，剁成饺子馅儿状。

3.把备好的香葱、芹菜、肉馅儿、生姜放入盆中，加入一颗鸡蛋、食盐、十三香、辣椒面、酱油、干淀粉后，向一个方向搅拌(便于增加肉的韧劲儿)。

4.把丸子下油锅，炸至四成熟，外观颜色金黄即可。

5.把盛入碗中的丸子，放在电饭锅中蒸至40分钟。开锅后撒上香葱，即可大功告成。

总结:这道四喜丸子，荤素搭配，肥瘦适中，肉质细腻，咬上一口，肉香和芹菜香味儿就会弥漫整个口腔，是非常不错的下饭菜。

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怎样炸出饱满多汁，肉香嫩滑的丸子

首先原料的选择；肉馅不能太瘦，太瘦不香，要选用7分瘦，3分肥的新鲜的肉，这样炸出的丸子才会油润酥香。 悄悄的告诉大家，我家肉馅都是我自己搅的，在好豆商城换了一个绞肉机特别好用。肉剁得不要太细，一般呈米粒碎状即可。油润

调肉馅要用葱花水，不能用葱花

如果直接将葱花混合在丸子里，那么在油锅里炸丸子时，葱花受热后容易变黑发糊，影响整个丸子的美观和味道。冷冻以后再吃会有臭葱味。

家里的剩馒头可以使丸子更加酥松用馒头代替生粉，炸出的四喜丸子更加细腻松软。

丸子中添加荸荠吃起来口感更丰富，还可以去火喜欢香菇的也可以添加香菇碎丁。如果没有马蹄也可以用莲藕代替。

调料：

可以根据自己的喜欢来添加，我家一般用 五香粉 ，香油 ，酱油，盐，鸡精 葱姜 料酒来调制肉馅。为了让肉馅更加入味，加入酱油后腌制20分钟，在加葱姜水搅打。也可以用酱来代替酱油

将葱姜水一点点添加，顺着一个方向搅打上劲。这样丸子的肉质更加有劲，口感才会好。

加入馒头和荸荠碎以后，搅拌均匀。让肉馅和调料馒头 荸荠完全融合。可以用手摔反复摔打，是让肉馅中的馒头和荸荠迅速均匀地融入丸子当中，炸的时候不易开裂。

炸大丸子，把肉馅用手团成个头稍大一些的丸子，丸子表面要光滑，入油锅不易散。

小丸子就可以用勺子挖出了，也可以用虎口挤出丸子，各家都有挖出丸子的手法，

炸大丸子。油温要60度左右，下入丸子只要炸制表皮金黄定型就ok了。这时候的丸子大概有8成熟，晾凉后就可以冷冻了，吃的时候再进行加工。红烧，清蒸随你。

小丸子油温要控制在60--70度左右，过热，丸子外皮糊了，里面没熟，过凉丸子不好成型油温6成热的时候将的丸子都放入锅中，炸到定型，捞出后再次加热锅中的油，7成热时，再把丸子全部倒入锅中复炸。炸成枣红色捞出沥油。趁热吃上2个可香了。晾凉后就可以冷冻起来，随吃随取。

到此，以上就是小编对于给女儿打包50斤冬瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于给女儿打包50斤冬瓜的5点解答对大家有用。